O nás UNI

UNI, ktorý sa nachádza v pulzujúcej lisabonskej štvrti Bairro Alto, je skutočne jedinečný koktailový bar, ktorý ponúka intímny a inovatívny zážitok z pitia. UNI s kapacitou len deväť hostí naraz vás pozýva vstúpiť do futuristického priestoru, kde minimalistický, no napriek tomu nápadný dizajn vytvára pokojnú atmosféru. Oblaková atmosféra baru s mäkkými bielymi závesmi a bledožltým a ružovým stropom slúži ako dokonalé pozadie pre odborne pripravené koktaily. Koncept UNI sa sústreďuje na „jednotu chuti“, filozofiu, ktorá vlieva do každého koktailu 10 až 15 harmonicky skombinovaných ingrediencií. Výsledok? Nápoje s vlastným odlišným chuťovým profilom, z ktorých každý rozpráva jedinečný príbeh. Menu je osviežujúco nekonvenčné, ponúka koktaily, kde sú ingrediencie tajomstvom – odhalený je len chuťový profil. Výrazné kreácie, ako napríklad Benae Jessa (musíte vyskúšať s fermentovaným kiwi a dračím ovocím), ukazujú kreativitu a talent, ktoré definujú prístup UNI k mixológii. UNI, založené renomovanou mixologičkou Constançou Cordeiro, sa zrodilo z jej túžby vytvoriť niečo, čo nemá v lisabonskej koktailovej scéne obdobu. Jej inovatívny duch presvitá v každom detaile baru, od intímneho dizajnu až po starostlivo pripravené nápoje. Či už ste koktailový nadšenec alebo len hľadáte jedinečný večer, UNI poskytuje jedinečný zážitok, ktorý pôsobí exkluzívne a zároveň príjemne. Vďaka svojmu záväzku ku kreativite, kvalite a zmyslu pre objavovanie nie je UNI len barom – je to cesta do umenia prípravy koktailov. Či už hľadáte romantické miesto alebo večer bezkonkurenčných nápojov, UNI je jedným z najlepších koktailových barov v Lisabone.