O nás Honest Butcher by Chef Nickt

Honest Butcher od šéfkuchára Nickta, ktorý ponúka prémiové hovädzie mäso omakase a jedlá v štýle steakhouse, je destináciou pre milovníkov mäsa v celom údolí Klang. Honest Butcher, známy svojimi prvotriednymi rezmi, výtvormi šéfkuchára a výraznými chuťovými profilmi, sa stal pre hostí vynikajúcou voľbou. Srdcom príťažlivosti Honest Butcher je jeho charakteristický hovädzí omakase zážitok. V tomto menu šéfkuchár Nickt vezme hostí na kurátorskú cestu cez rezy z celého sveta – od austrálskeho Wagyu po japonské Miyazaki a vzácne Omi Wagyu – pripravené s precíznou technikou a podávané v progresívnych chodoch, ktoré zdôrazňujú textúru, mramorovanie a chuť. Prostredie reštaurácie – štýlový prestavaný priemyselný priestor v Sunway Damansara – vyvažuje uvoľnený komfort s modernou sofistikovanosťou. Ponúka pultové sedadlá pre pohľad na kuchárske umenie z prvej rady a stoly pre skupiny alebo špeciálne príležitosti, vďaka čomu je Honest Butcher vhodný pre romantické večere, oslavné jedlá alebo steaky. Okrem omakase menu zahŕňa aj prémiové à la carte steaky a grilované jedlá: napríklad krásne opečenú austrálsku sviečkovú, rezy Wagyu MB9 a tomahawkové steaky uvarené podľa vašej preferencie prepečenia. Výber dopĺňajú slané špeciality surf-and-turf, morské plody a zhovievavé prílohy, ktoré oslovia zarytých mäsožravcov aj dobrodružných hostí. Či už túžite po výrazných steakových príchutiach alebo viacchodovej degustačnej ponuke šéfkuchára, Honest Butcher prináša hĺbku a kreativitu s každým tanierom. Či už hľadáte dekadentnú steakovú večeru, viacchodové hovädzie dobrodružstvo alebo miesto na oslavu s priateľmi, Honest Butcher od šéfkuchára Nickta prináša nezabudnuteľný zážitok zo steakhouse, ktorý vyniká v kulinárskej scéne Klang Valley.