Um Stoked KL

Stoked Restaurant & Bar er staðsett í Medan Damansara, Kúala Lúmpúr, og býður upp á nútímalega evrópska viðareldaða matargerð. Hann er þekktur fyrir úrvalssteikur sínar og einn af sérstæðustu kolagrilluðu matarupplifunum landsins. Stoked Restaurant & Bar er staðsett á 120 Jalan Kasah, Medan Damansara, og byggir á þeirri hugmyndafræði að einstök hráefni þurfa mjög litla íhlutun. Í hjarta veitingastaðarins er Bertha, hinn helgimynda kolofn úr steypujárni sem er fluttur inn frá Englandi og er viðurkenndur sem sá fyrsti sinnar tegundar í Asíu. Bertha er knúin koli og eldiviði og gefur viðkvæm reykt bragð á sama tíma og hún lokar náttúrulegum safa úr úrvals kjöti, sjávarfangi og árstíðabundnu grænmeti, sem gefur hverjum rétti ótrúlegan dýpt og karakter. Matseðill þeirra sýnir vandlega valdar staðbundnar vörur ásamt úrvals innfluttum hráefnum. Meðal helstu rétta eru steikt Angus Rib-Eye, reykt og grafin Cherry Valley önd, Iberico svínarif, Hokkaido hörpuskel, ferskt sjávarfang og hinn frægi Sticky Date Pudding veitingastaðarins, eftirréttur sem endurteknir gestir mæla oft með. Gestir á sunnudögum geta einnig notið mjög vinsælu sunnudagssteikar veitingastaðarins, einnar af löngu uppáhaldsréttunum. Þessi uppáhaldsréttur í Medan Damansara býður upp á ógleymanlega upplifun sem snýst um einstök hráefni, meistaralega eldunarlist og hlýja gestrisni. Fullkomið fyrir rómantíska kvöldverði, viðskiptafundi og sérstök tilefni, Stoked er enn einn af áberandi áfangastöðum Kúala Lúmpúr fyrir úrvals viðareldaða veitingastaði.