Criss Studio, restaurante em Hamburg, Alemanha, a servir cozinha Alta Gastronomia.
O Criss Studio é uma dupla de chefs com experiências culturais e culinárias únicas. Jahmarley Grant, com origem jamaicana, cresceu nos EUA e no Canadá. Mateusz A Żurek, com sua educação polonesa, foi criado em uma família com fortes raízes alemãs. Juntos, tiramos de uma coleção diversificada de gostos informados por nossas interpretações culturais. Nossas inspirações culinárias variam de influências japonesas, francesas, polonesas, jamaicanas e até nórdicas. Criamos pratos que combinam nossas culturas de uma forma que aguçará seus sentidos e curiosidade. Convidamos você para a nossa versão de fusão polonês-jamaicana com respeito ao terroir local.
Hamburg
O Criss Studio é uma dupla de chefs com experiências culturais e culinárias únicas. Jahmarley Grant, com origem jamaicana, cresceu nos EUA e no Canadá. Mateusz A Żurek, com sua educação polonesa, foi criado em uma família com fortes raízes alemãs. Juntos, tiramos de uma coleção diversificada de gostos informados por nossas interpretações culturais. Nossas inspirações culinárias variam de influências japonesas, francesas, polonesas, jamaicanas e até nórdicas. Criamos pratos que combinam nossas culturas de uma forma que aguçará seus sentidos e curiosidade. Convidamos você para a nossa versão de fusão polonês-jamaicana com respeito ao terroir local.
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