D’s Bistro & Wine Bar

O nas D’s Bistro & Wine Bar

D’s Bistro & Wine Bar, położony przy Jalan SS 20/10 w Damansara Kim, Petaling Jaya, to coś więcej niż tylko lokalny bar – to miejsce celebrowane za wyjątkową kartę win i przemyślane małe talerzyki. Nazwany najlepszą hiszpańską kartą win w Azji 2025, ten elegancki bistro jest magnesem dla miłośników wina i zwykłych gości, oferując przystępne, a jednocześnie wyszukane doświadczenie w sercu Doliny Klang. Wiodącą rolę pełni sommelier Happy Gan, który otworzył lokal w grudniu 2022 roku. D’s na nowo definiuje koncepcję edukacyjnego baru winnego. Dzięki starannie dobranej selekcji, która obejmuje szampany od producentów i burgundzkie wina, a także wyróżniające się butelki z Bordeaux, Rodanu, Loary, Katalonii i innych regionów, oferuje entuzjastom wina rzadkie globalne znaleziska na kieliszki – co jest niezwykłą gratką na scenie winnej Kuala Lumpur. Jednak doświadczenie nie kończy się na winie. Kuchnia, pod kierownictwem Happy’ego, tworzy innowacyjne menu, gdzie każde danie jest zaprojektowane tak, aby uzupełniać program winny. Do najważniejszych pozycji należą: wykwintna kanapka „Bikini” z szynką Ibérico, chrupiące chicharrón, skwierczące gambas a la plancha oraz wspaniały wybór serów i wędlin. Zlokalizowany w tętniącej życiem Petaling Jaya, obok luksusowych enklaw, takich jak Mont Kiara i właściwe Kuala Lumpur, D’s ma wyjątkowy urok: poważna finezja winiarska spotyka się z komfortowym jedzeniem. Niezależnie od tego, czy szukasz najlepszych barów winnych w PJ, fine casual dining w pobliżu, czy przytulnego miejsca na sprytną eksplorację win, D’s dostarcza zarówno ciepła, jak i wyrafinowania w każdym łyku.