O nas Project Smoked Austin

Odkryj odważne połączenie smaków w 東 Dōng Asian Smokehouse, najważniejszym miejscu w Johor Bahru, gdzie tradycyjne amerykańskie techniki wędzenia spotykają się z bogatymi, żywymi smakami Azji. Ta wyjątkowa restauracja, położona w sercu Johor Bahru, na nowo definiuje nowoczesne doznania kulinarne, oferując ekscytujące menu, które łączy sztukę wędzenia z pikantnymi przyprawami i technikami kulinarnymi z całego kontynentu azjatyckiego. W Dōng Asian Smokehouse nie chodzi tylko o wspaniałe jedzenie – chodzi o zapewnienie innowacyjnych doznań kulinarnych każdemu gościowi. Specjalizujemy się w wędzonych mięsach przygotowywanych tradycyjnymi amerykańskimi metodami wędzenia, ale z azjatyckim akcentem, który obejmuje unikalne przyprawy, glazury i przyprawy. Nasze popisowe danie, wędzone żeberka wieprzowe, podawane są z przyprawą nanami togarashi, glazurą ponzu i orzeźwiającym akcentem skórki pomarańczowej. Dla tych, którzy szukają czegoś innego, spróbuj naszego koktajlu Five-Spice Infused Smoked Tallow Washed Bourbon lub naszego Chasiewed Old Fashioned, pomysłowego urozmaicenia klasycznego koktajlu z domowym syropem chasiew. To, co nas wyróżnia, to nie tylko nasze kreatywne dania, ale także nasze zaangażowanie w zapewnienie wyjątkowej atmosfery i obsługi. Dzięki eleganckim wnętrzom i komfortowemu otoczeniu, Dōng jest idealny na swobodne posiłki z przyjaciółmi, spotkania rodzinne lub intymne kolacje. Szczycimy się tym, że oferujemy rodzinne doznania kulinarne, z dużą ilością miejsc siedzących na spotkania grupowe lub romantyczne wieczory. Jako pierwsza restauracja w Johor Bahru oferująca lokalne i regionalne piwa rzemieślnicze z beczki, wyróżniamy się również naszym zaangażowaniem w wspieranie lokalnych firm. Nasze menu napojów obejmuje orzeźwiające, jedyne w swoim rodzaju piwa rzemieślnicze, w tym propozycje z Young Master Ale z Hongkongu i Paperkite z Malezji. Jesteśmy pasjonatami pozyskiwania wyłącznie najlepszych, lokalnych składników do tworzenia dań, które są zarówno pyszne, jak i zrównoważone. Każdy posiłek w Dōng to eksploracja smaku i tradycji, z naciskiem na wysokiej jakości składniki i innowacyjne techniki gotowania. Nasza filozofia kulinarna jest prosta: jesteśmy tu, aby przełamywać granice, a nie grać bezpiecznie. Niezależnie od tego, czy szukasz najlepszych wędzonych mięs w Johor Bahru, wyjątkowych doznań kulinarnych, czy rodzinnej restauracji w Johor, Dōng Asian Smokehouse oferuje coś dla każdego. Odwiedź nas już dziś i odkryj, dlaczego szybko stajemy się ulubionym miejscem wśród miłośników jedzenia w regionie!