PODA, restaurant i Portugal, serverer Tradisjonell Portugisisk & Fra Jord Til Bord kjøkken.
Poda hyller de eldgamle smakene fra Alentejo-kjøkkenet gjennom en filosofi om tradisjon og sesongbasert mat, med en moderne vri. Restauranten holder til i et ombygd gammelt gårds lager, noe som skaper en rustikk-elegant atmosfære. Den er rost for kvaliteten på de lokale ingrediensene og den oppmerksomme servicen, noe som gjør den til en av de mest trendy restaurantene i regionen.
Poda, som ligger i Montemor-o-Novo, er sentrert rundt respekt for portugisisk kulinarisk historie, spesielt Alentejo. Menyen, veiledet av kokk João Narigueta, presenterer forhøyede regionale retter, med vekt på hyperlokale produkter. Sommelier Miguel Dominguinhos fokuserer på å vise frem portugisiske kvalitetsviner fra småprodusenter. Atmosfæren er stilfull, koselig og rik på kulturelle elementer.
God kvalitet, god verdi for pengene. Poda restaurerte en gammel låve for å presentere tradisjonell Alentejo-mat med et moderne preg, med stor dedikasjon til lokale råvarer.
MICHELIN Guide
Portugal
Bib Gourmand (MICHELIN-guiden)
João Narigueta
God kvalitet, god verdi for pengene. Poda restaurerte en gammel låve for å presentere tradisjonell Alentejo-mat med et moderne preg, med stor dedikasjon til lokale råvarer.
MICHELIN Guide
Poda hyller de eldgamle smakene fra Alentejo-kjøkkenet gjennom en filosofi om tradisjon og sesongbasert mat, med en moderne vri. Restauranten holder til i et ombygd gammelt gårds lager, noe som skaper en rustikk-elegant atmosfære. Den er rost for kvaliteten på de lokale ingrediensene og den oppmerksomme servicen, noe som gjør den til en av de mest trendy restaurantene i regionen.

Få flere kunder med bransjens ledende programvare og markedsføringsløsning.
Bli oppført her