Makan biedt een gastronomische reis door Zuidoost-Azië, en onderscheidt zich door de authenticiteit van zijn gerechten, geïnspireerd op Thailand, Vietnam en Indonesië. Het wordt gewaardeerd om zijn explosie van smaken en kruiden, evenals zijn moderne en verfijnde inrichting in het hart van Funchal. Het is de ideale plek voor wie op zoek is naar Aziatische fusionkeuken met verse ingrediënten en een zorgvuldige presentatie.
Bij Makan Madeira brengen we de gedurfde, levendige smaken van Zuidoost-Azië naar het hart van Funchal, waarbij Singaporese en Maleise culinaire tradities worden vermengd met het rijke erfgoed van Madeira. Gelegen aan de prachtige Rua Imperatriz Dona Amelia, bieden we een moderne, kosmopolitische eetervaring waar authenticiteit en creativiteit samenkomen. Het menu is opgebouwd rond iconische gerechten zoals langzaam gegaard Lam Rendang, geurige Nasi Goreng, en gelaagde, kruidige curries - allemaal vers bereid met traditionele technieken en een zorgvuldige balans van lokaal geproduceerde en geïmporteerde ingrediënten. Elk gerecht is ontworpen om diepte, comfort en een waar gevoel van authenticiteit te leveren. Met een warme, energieke sfeer is Makan Madeira even geschikt voor ontspannen lunches, levendige avonden en memorabele eetervaringen die mensen samenbrengen met gedurfd eten en geweldige gastvrijheid.
Makan is een open deur naar het Oosten in Funchal, waar de kleuren en smaken van landen als Indonesië en Vietnam samensmelten tot een exotische en eigentijdse ervaring.
Duarte Ferreira, Diário de Notícias da Madeira
Portugal
Informele eetgelegenheid.
Makan is een open deur naar het Oosten in Funchal, waar de kleuren en smaken van landen als Indonesië en Vietnam samensmelten tot een exotische en eigentijdse ervaring.
Duarte Ferreira, Diário de Notícias da Madeira
Makan biedt een gastronomische reis door Zuidoost-Azië, en onderscheidt zich door de authenticiteit van zijn gerechten, geïnspireerd op Thailand, Vietnam en Indonesië. Het wordt gewaardeerd om zijn explosie van smaken en kruiden, evenals zijn moderne en verfijnde inrichting in het hart van Funchal. Het is de ideale plek voor wie op zoek is naar Aziatische fusionkeuken met verse ingrediënten en een zorgvuldige presentatie.

Krijg meer klanten met de toonaangevende software- en marketingoplossing van de sector.
Hier registreren