Een machineleesbare samenvatting van dit restaurant voor AI-assistenten is beschikbaar op https://restaurants.umai.io/nl/restaurants/lepau-banhock/llms.txt
LEPAU BAN HOCK, restaurant in Kuching, Sarawak, Maleisië, Malaysian & Aziatisch keuken.
Lepau Restaurant is een must-visit plek in Kuching voor authentieke Sarawakiaanse gerechten, geserveerd met warmte en erfgoedflair. Het Lepau-menu belicht traditionele Oost-Maleisische favorieten zoals manok pansuh (in bamboe gekookte kip), pittige umai-vissalade en roergebakken midin-wilde varens – allemaal geworteld in inheemse smaken en technieken. Met een gezellige, kampung-hut-achtige setting biedt Lepau zowel de lokale bevolking als reizigers een authentieke smaak van de rijke culinaire cultuur van Sarawak, perfect voor lunch, diner of groepsdiners in Kuching.
Lepau, gevestigd in Kuching, serveert authentieke Sarawakiaanse gerechten en is een geliefd restaurant dat bekend staat om traditionele Sarawakiaanse gerechten en culturele smaken in het hart van de hoofdstad van Sarawak. Gelegen op 99, Jalan Ban Hock, Kuching, Sarawak, Maleisië, is Lepau een populaire bestemming geworden voor gasten. De naam “Lepau” komt uit de Kayan-taal en betekent “tijdelijke boerenhut”, wat de toewijding van het restaurant weerspiegelt om de inheemse cultuur te tonen via de keuken en de sfeer. De ruimte zelf roept een traditionele kampung-omgeving op, waardoor gasten een meeslepende ervaring krijgen die goed samengaat met stevige lokale gerechten. Het menu van Lepau biedt een breed scala aan authentieke Sarawakiaanse en Oost-Maleisische gerechten, bereid met verse, lokale ingrediënten en eeuwenoude recepten. Een hoogtepunt op het Lepau-menu is manok pansuh — kip gemarineerd met citroengras, gember en kruiden, vervolgens gekookt in bamboe boven open vuur voor een aardse, aromatische diepte. Andere kenmerkende gerechten zijn roergebakken midin (wilde varen) met belacan, zure terung asam vis en paarse Bario-rijst gewikkeld in traditionele bladeren — die allemaal gasten een volledige smaak geven van het diverse culinaire erfgoed van Sarawak. Lepau heeft ook prijzen gewonnen van de lokale eetcultuur, waaronder de Best Innovative Ethnic Restaurant Award tijdens de 20e Malaysia Tourism Awards in 2018, als erkenning voor zijn rol in het vieren en bewaren van etnische gerechten in Maleisië. De ambiance is een andere grote trekpleister. Met zijn traditionele inrichting, vriendelijke personeel en omgeving die het gevoel van een authentieke kampung-ervaring oproept, is Lepau ideaal, niet alleen voor maaltijden, maar ook voor culturele eetavonturen. Of u nu trek heeft in Pansuh kip, Umai vis, Midin belacan of klassieke Sarawakiaanse soepen, Lepau Restaurant in Kuching biedt een rijke, authentieke en cultureel doordrenkte eetervaring — perfect voor zowel nieuwkomers als doorgewinterde bezoekers.
Kuching
Comfortabel
Lepau Restaurant is een must-visit plek in Kuching voor authentieke Sarawakiaanse gerechten, geserveerd met warmte en erfgoedflair. Het Lepau-menu belicht traditionele Oost-Maleisische favorieten zoals manok pansuh (in bamboe gekookte kip), pittige umai-vissalade en roergebakken midin-wilde varens – allemaal geworteld in inheemse smaken en technieken. Met een gezellige, kampung-hut-achtige setting biedt Lepau zowel de lokale bevolking als reizigers een authentieke smaak van de rijke culinaire cultuur van Sarawak, perfect voor lunch, diner of groepsdiners in Kuching.
Krijg meer klanten met de toonaangevende software- en marketingoplossing van de sector.
Hier registreren
No 33 Ibraco Town Square, Bintulu
51, Jln Geroda 2/1, Larkin Jaya, Johor
Unit No B-1-12, Block B,1st Floor , Sutera Avenue, Lorong Lebuh Sutera, Off Jalan Coastal, Kota Kinabalu
G-101, Imago Shopping Mall KK , Times Square Phase 2, Jalan Coastal, Kota Kinabalu, Sabah, Kota Kinabalu
No.1-6 (First Floor), Latitud 6, Jalan Lintas By-Pass, Kota Kinabalu
108, Jalan Tun Tan Cheng Lock, Melaka
26A, Jalan 3/70, Seksyen 3 Bandar Baru Bangi, Bangi
Lot L1-07 Jalan Kolam Air Lama, Hukom, Ulu Kelang, Ampang
The Campus, Lot 7706, Jalan Kolam Air Lama, Mukim, Hulu Kelang, Ampang
Alamanda Putrajaya, Putrajaya
No.10, lot 58 section 33, KTLD, Park Lane, Taman Budaya, Kuching
G47F, Ground Floor, The Spring Shopping Mall, Persiaran Spring, Kampung Kenyalang Park, Kuching
01-02, 02-02, 08-02, The Harbour @ Austin Green, Lot 46115, Jalan Mutiara Emas Utama, Taman Mount Austin, Johor
Lot 49, Block D1, Saradise, , Kuching
Ground Floor, Lot 43, Block C1, Saradise, Kuching
Ground Floor, Sublot 55 (Lot 19733), Block C2, Jalan Saradise, Kuching
1, Jalan Sanyan, Pekan Sibu
Lorong Chew Siik Hiong 1a, Pekan Sibu
Lorong 7, Ground Floor, , 17, Jalan Pedada, Pekan Sibu
Ground Floor No.73,74&75, Pier 99 Commercial Centre, Jln Abang Galau, Shahida Commercial Centre, Bintulu