Restaurant Extra Super Tanker in Glo Damansara is een legendarische hoeksteen van de Chinese diner scene van PJ. Meer dan twee decennia lang geleid door meesterkok Chin Jin Fah (liefkozend bekend als Ah Wah-kor), combineert deze ruime locatie briljant rijke Kantonese erfgoed met rustieke Hakka-smaken. Foodies stromen hierheen voor hun meesterlijke, ouderwetse klassiekers — met name de weelderige gestoofde reuzenzeebaars met tahoesticks, de inventieve geroosterde eend sandwich-stijl en hun premium Iberico varkensribbetjes. Met een grootse, elegante sfeer perfect voor familiebanketten, levert het authentiek comfort food met uitzonderlijk premium uitvoering.
Restaurant Extra Super Tanker is een vooraanstaand fine-dining etablissement dat Kantonese en Hakka Chinese gerechten serveert in Petaling Jaya. Strategisch gelegen in het Glo Damansara winkelcentrum, langs de grens van TTDI en PJ, wordt deze culinaire instelling algemeen erkend als een van de beste Chinese restaurants in Petaling Jaya. Of u nu op zoek bent naar een elegante locatie voor bedrijfsevenementen, een gedenkwaardige bestemming plant voor groot groepsdiner, of een uitzonderlijke gezinsvriendelijke dinerervaring zoekt, Restaurant Extra Super Tanker levert een tijdloos feest in banketstijl dat generaties van culinair erfgoed eert. De culinaire erfenis van Ah Wah-kor De uitzonderlijke reputatie van Restaurant Extra Super Tanker wordt verankerd door zijn legendarische mede-oprichter en chef-kok, Chin Jin Fah, liefkozend bekend bij foodies en stamgasten als Ah Wah-kor. Met decennia aan ervaring in het beheersen van high-end Chinese keukens, wordt Chef Chin gevierd om zijn compromisloze houding ten opzichte van de versheid van ingrediënten en zijn diepe respect voor traditionele uitvoering. Door klassieke Kantonese verfijning naadloos te combineren met de troostende, rustieke smaken van de Hakka-erfenis, creëert zijn keuken nostalgische doch verfijnde gerechten. Deze toewijding aan authentieke smaken en premium uitvoering heeft lovende recensies opgeleverd van lokale voedselcritici en het restaurant gevestigd als een hoeksteen van Selangor's elite diner scene. Meesterlijke signature dishes Het menu van Restaurant Extra Super Tanker belicht een voortreffelijke reeks zorgvuldig bereide gerechten, gebruikmakend van premium en lokaal geproduceerde ingrediënten, perfect ontworpen om te delen: Braised Giant Grouper met Beancurd Stick: Een magnifieke huisspecialiteit met gelatineuze, malse stukken verse reuzenzeebaars gestoofd met gebraden varkensvlees en plakjes tahoe in een rijke, hartige jus. Roasted Duck Sandwich Style: Een innovatieve en interactieve publiekslieveling waarbij sappige plakjes knapperige gebraden eend worden geserveerd met gefrituurde beignets en luchtige gestoomde broodjes. Premium Iberico Varkensribben: Smelt-in-je-mond malse ribben tot in de perfectie geglazuurd, een zeer gewild gerecht dat vaak vooraf reserveren vereist. Traditional Claypot Lap Mei Fan: Een ambachtelijke klassieker van aromatische rijst, volledig vanaf nul gekookt boven houtskool, boordevol premium Chinese gewaxt vlees en worsten. Grandse Ambiance en Elegante Evenementen De uitgestrekte eetzaal in Glo Damansara heeft een verfijnde, moderne uitstraling met zachte grijstinten, pluche tapijten en klassieke Chinese accenten. Met meerdere privédinerzalen en een ruime indeling biedt het de ideale setting voor romantische huwelijksbanketten, spraakmakende bedrijfsevenementen of grote familiereünies. Aangevuld met attente, traditionele captain service, blijft Restaurant Extra Super Tanker een definitieve bestemming voor luxe Chinees dineren in Selangor.
TTDI
Restaurant Extra Super Tanker in Glo Damansara is een legendarische hoeksteen van de Chinese diner scene van PJ. Meer dan twee decennia lang geleid door meesterkok Chin Jin Fah (liefkozend bekend als Ah Wah-kor), combineert deze ruime locatie briljant rijke Kantonese erfgoed met rustieke Hakka-smaken. Foodies stromen hierheen voor hun meesterlijke, ouderwetse klassiekers — met name de weelderige gestoofde reuzenzeebaars met tahoesticks, de inventieve geroosterde eend sandwich-stijl en hun premium Iberico varkensribbetjes. Met een grootse, elegante sfeer perfect voor familiebanketten, levert het authentiek comfort food met uitzonderlijk premium uitvoering.

Krijg meer klanten met de toonaangevende software- en marketingoplossing van de sector.
Hier registreren