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PATUÁ.lisboa, ristorante a Lisboa, Lisbon, Portogallo, cucina Cinese.
Patuá è una vera scoperta a Penha de França – una "tasca" macaense con anima, dove lo chef "Xico" rende omaggio alle radici familiari attraverso sapori che incrociano Macao, Goa, Cina, Thailandia e Giappone. Con un arredamento semplice e accogliente, luce naturale e un ambiente rilassato, questo spazio offre un viaggio gastronomico raro a Lisbona. Il menu propone piatti creativi e pieni di identità, come il pesce fritto alla Canton o il minchi macaense, sempre in porzioni pensate per la condivisione. È un ristorante dove l'eredità luso-asiatica prende nuova vita, e dove ogni pasto è una scoperta di sapori, ricordi e tradizione reinventata.
Patuá era un ristorante unico a Lisbona, situato in Rua Ilha de São Tomé, No. 10-A, nel quartiere di Penha de França. Specializzato in cucina macaense, offriva piatti autentici che riflettevano la fusione di influenze portoghesi e asiatiche, come il tradizionale minchi, il baccalà alla macaense e il curry di okra. L'arredamento era semplice e accogliente, con pezzi che evocavano ricordi di famiglia e la cultura macaense. Il ristorante era noto per la sua atmosfera intima e il servizio attento dei proprietari Francisco Rodrigues e Daniela Silvestre. Sfortunatamente, Patuá ha chiuso definitivamente a causa dell'aumento dei costi di affitto, ma ha lasciato un segno significativo sulla scena culinaria di Lisbona come unico ristorante macaense dedicato della città.
Avrebbe senso che Lisbona avesse alcuni buoni ristoranti di cucina macaense. La cucina macaense sarà, con quella di Goa, una delle fusioni culinarie più originali in cui i portoghesi hanno partecipato. Succede che di ristoranti goesi a Lisbona ce n'è una buona mezza dozzina, di macaense non altrettanti. (...) Per fortuna, quindi, è nata una tasca macaense al confine tra Anjos e Penha de França.
Time Out
Lisboa
Avrebbe senso che Lisbona avesse alcuni buoni ristoranti di cucina macaense. La cucina macaense sarà, con quella di Goa, una delle fusioni culinarie più originali in cui i portoghesi hanno partecipato. Succede che di ristoranti goesi a Lisbona ce n'è una buona mezza dozzina, di macaense non altrettanti. (...) Per fortuna, quindi, è nata una tasca macaense al confine tra Anjos e Penha de França.
Time Out
Patuá è una vera scoperta a Penha de França – una "tasca" macaense con anima, dove lo chef "Xico" rende omaggio alle radici familiari attraverso sapori che incrociano Macao, Goa, Cina, Thailandia e Giappone. Con un arredamento semplice e accogliente, luce naturale e un ambiente rilassato, questo spazio offre un viaggio gastronomico raro a Lisbona. Il menu propone piatti creativi e pieni di identità, come il pesce fritto alla Canton o il minchi macaense, sempre in porzioni pensate per la condivisione. È un ristorante dove l'eredità luso-asiatica prende nuova vita, e dove ogni pasto è una scoperta di sapori, ricordi e tradizione reinventata.
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