Informazioni Herb Library Bali

Herb Library è un locale contemporaneo e salutare. Il ristorante non servirà cibo esclusivamente crudo o 'vivo', ma offrirà un menu piuttosto diverso, a base vegetale, per tutto il giorno, per erbivori, con opzioni di pesce e pollo di provenienza sostenibile e responsabile per gli onnivori. Si tratta di una cucina attentamente elaborata e nutrizionalmente equilibrata, influenzata da diverse culture, che utilizza ingredienti locali e stagionali.