Il Bar Alimentar ci conquista dal primo istante. L'ambiente intimo, delicatamente illuminato da candele, crea uno scenario accogliente e sofisticato, perfetto per incontri memorabili. Con un tocco “italianizzato”, trasforma ingredienti tradizionali portoghesi in piccoli piatti pieni di creatività ed eleganza. La selezione di stuzzichini, che include dalla stracciatella con verdure alla polenta croccante con tartare di carne, è perfetta per condividere, mantenendo sempre l'equilibrio tra innovazione e sapore autentico. Anche i cocktail — preparati dal team di Imprensa — brillano quanto i piatti, con eccellenza e originalità. Alla fine, l'insieme di ambiente, sapore e servizio rende il Bar Alimentar una destinazione obbligatoria per chi vuole vivere Lisbona in modo rilassato, raffinato e divertente.
Bar Alimentar è un locale intimo in R. Nova da Piedade 62, Lisbona, che fonde l'atmosfera rilassata di un wine & cocktail bar con la raffinatezza di un ristorante contemporaneo. Luci soffuse, candele sui tavoli e pareti rivestite di bottiglie di vino creano un ambiente accogliente ma elegante, perfetto per una cena romantica o una vivace serata con gli amici. Il menu è pensato per la condivisione, con piccoli piatti creativi che esaltano ingredienti freschi e di alta qualità. Una selezione di vini naturali e cocktail d'autore completano l'esperienza, rendendo Bar Alimentar una destinazione imperdibile per chi cerca sapori autentici in un ambiente moderno e cosmopolita di Lisbona.
Al Bar Alimentar, tuttavia, lo chef, che ha trascorso otto anni in Italia, ha al suo fianco la gente di Imprensa, il bar di cocktail e ostriche di Rua da Imprensa. Questa alleanza fa la differenza, perché i bravi barman portano solitamente una gioia semi-etilica e un registro conviviale nei luoghi dove si mangia – qualcosa che accade qui.
Alfredo Lacerda, Time Out Lisboa
Lisboa
João Magalhães Correia
Al Bar Alimentar, tuttavia, lo chef, che ha trascorso otto anni in Italia, ha al suo fianco la gente di Imprensa, il bar di cocktail e ostriche di Rua da Imprensa. Questa alleanza fa la differenza, perché i bravi barman portano solitamente una gioia semi-etilica e un registro conviviale nei luoghi dove si mangia – qualcosa che accade qui.
Alfredo Lacerda, Time Out Lisboa
Il Bar Alimentar ci conquista dal primo istante. L'ambiente intimo, delicatamente illuminato da candele, crea uno scenario accogliente e sofisticato, perfetto per incontri memorabili. Con un tocco “italianizzato”, trasforma ingredienti tradizionali portoghesi in piccoli piatti pieni di creatività ed eleganza. La selezione di stuzzichini, che include dalla stracciatella con verdure alla polenta croccante con tartare di carne, è perfetta per condividere, mantenendo sempre l'equilibrio tra innovazione e sapore autentico. Anche i cocktail — preparati dal team di Imprensa — brillano quanto i piatti, con eccellenza e originalità. Alla fine, l'insieme di ambiente, sapore e servizio rende il Bar Alimentar una destinazione obbligatoria per chi vuole vivere Lisbona in modo rilassato, raffinato e divertente.

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