Informazioni austa

Austa ha unito gastronomia, design e comunità in un progetto radicato nella sostenibilità. Situato ad Almancil, lo spazio presenta un interno progettato da Studio Gameiro, che utilizza tecniche e materiali regionali per creare un'atmosfera minimalista che rimane profondamente connessa al contesto locale. Con un legame con la terra in Algarve, Portogallo meridionale. La loro missione è fornire una piattaforma per i piccoli progetti e produttori indipendenti delle coste atlantiche e andaluse; menti orientate alla qualità che ci forniscono ingredienti stagionali e storie di cui siamo orgogliosi di parlare e che riteniamo rappresentino un futuro migliore per il cibo, sia nella nostra regione che oltre.