Um The Qing, Bamboo Hills

Qing er einstakur kínverskur veitingastaður staðsettur í fallegum Bambushæðum Kuala Lumpur og býður upp á nútímalega útfærslu á hefðbundinni kínverskri matargerð. Hvort sem þú ert að leita að glæsilegri matarupplifun, fagna sérstöku tilefni eða einfaldlega njóta bragðmikillar máltíðar með ástvinum, tryggir The Qing eftirminnilega og upphafna matreiðsluferð. Matarupplifun eins og engin önnur The Qing býður upp á lúxus en jafnframt notalegt andrúmsloft, sem blandar saman hefðbundinni kínverskri fagurfræði við nútímalega hönnun. Veitingastaðurinn er innblásinn af byggingarlist kínversks húsagarðs og býður upp á opið, loftgott skipulag með stórkostlegum miðgarði sem stuðlar að rólegri, friðsælli matarupplifun. Þetta einstaka hugtak nær yfir Fimm frumefni Feng Shui—Við, Eld, Jörð, Vatn og Málm—og skapar andrúmsloft sem stuðlar að gæfu og jákvæðu umhverfi til að borða í. Einstök kínversk matargerð Á The Qing er lögð áhersla á ekta, svínakjötslausa kínverska rétti gerða úr fínasta, staðbundnu hráefni. Hæfileikaríkir kokkar okkar blanda saman hefðbundnum bragði við samtímatækni til að bjóða upp á matseðil sem höfðar til bæði vanra kínverskra mataráhugamanna og þeirra sem eru nýir í matargerðinni. Sérréttir eru meðal annars sérfræðilega undirbúið dim sum, safaríkt lifandi sjávarfang eins og humar og abalone, og þurrsjávarfangs kræsingar. Hvort sem þú ert að gæða þér á bragðmiklum smáréttum okkar eða njóta sérstakra stórra rétta okkar, lofar hver biti að gleðja. Dim Sum kræsingar: Handgert dim sum okkar býður upp á margs konar bragðtegundir, frá fíngerðum dumplings til bragðmikilla bollur. Sjávarfangs sérréttir: Njóttu fersks humars, abalone og annarra lifandi sjávarfangsrétta, undirbúnir til að draga fram náttúrulegan ferskleika þeirra og ríkt bragð. Sérréttir: Skoðaðu hefðbundnar uppáhaldsrétti með nýjum blæ, þar á meðal þurrsjávarfang okkar og samtímaútgáfur af klassískum kínverskum uppskriftum. Fullkomið fyrir hátíðir og hópmáltíðir Hvort sem þú ert að skipuleggja brúðkaup, fyrirtækjaviðburð eða fjölskyldusamkomu, býður The Qing upp á fáguðu en jafnframt afslappaðu andrúmsloft fullkomið fyrir hvaða tilefni sem er. Með rúmgóðum veislusal sem rúmar allt að 230 gesti við 25 glæsileg borð, sérhæfum við okkur í að búa til sérsniðna matseðla fyrir viðburði og hátíðir. Heimspeki kokksins Matreiðsluteymi The Qing er tileinkað gæðum, sköpunargáfu og hefð. Undir forystu hóps ástríðufullra kokka er matseðill veitingastaðarins vitnisburður um skuldbindingu þeirra til að nota aðeins besta hráefnið. Nálgun okkar sameinar aldargamla tækni kínverskrar matargerðar með nútímalegum nýjungum, sem tryggir að hver réttur sé jafn sjónrænt stórkostlegur og hann er bragðgóður.