Petisco Saloio er sönnun þess að hugmyndin um portúgalska tasca getur verið hafin upp af nýrri kynslóð. Það einkennist af því að bjóða upp á hefðbundna petiscos og huggulegan mat (eins og Feijoada og Pica-Pau) framreiddan af meistaralegum hætti, í notalegu umhverfi sem sameinar rustíkan sjarma fortíðarinnar með nútímalegri vínmenningu.
Petisco Saloio er mjög vel metinn portúgalskur Petiscos bar staðsettur nálægt Campo Pequeno. Hugmyndin miðar að því að varðveita sál hefðbundinnar portúgalskrar tasca en samþætta nútímalega matreiðslusýn og tækni. Matseðillinn býður upp á klassíska rétti til að deila (petiscos), með tvöföldu tilboði: einfaldur, vel verðlagður Menu do Dia í hádeginu, og ítarlegur, fágaður tapas matseðill í kvöldmat, studdur af sérhæfðu vínvali.

Fáðu fleiri viðskiptavini með leiðandi hugbúnaði og markaðslausnum greinarinnar.
Skráðu þig hérPetisco Saloio er lifandi sönnun þess að það er mögulegt að halda áfram að vera trúr hugmyndinni um tasca og – meira að segja! – að tasca getur verið eitthvað fyrir ungt fólk.
Rita da Nova / Blog SAPO
Lisbon
Guia Repsol (2025)
Diogo Meneses and Carlos Pinheiro
Petisco Saloio er lifandi sönnun þess að það er mögulegt að halda áfram að vera trúr hugmyndinni um tasca og – meira að segja! – að tasca getur verið eitthvað fyrir ungt fólk.
Rita da Nova / Blog SAPO
Petisco Saloio er sönnun þess að hugmyndin um portúgalska tasca getur verið hafin upp af nýrri kynslóð. Það einkennist af því að bjóða upp á hefðbundna petiscos og huggulegan mat (eins og Feijoada og Pica-Pau) framreiddan af meistaralegum hætti, í notalegu umhverfi sem sameinar rustíkan sjarma fortíðarinnar með nútímalegri vínmenningu.