Tentang Taberna Tosca

Terletak di Praça de São Paulo di Lisbon (Cais do Sodré), Taberna Tosca adalah bistro/kedai gourmet di mana “petiscos” tradisional Portugis bertemu dengan teknik-teknik canggih. Menu ini menawarkan berbagai hidangan gaya tapas termasuk sotong goreng, udang bawang putih, "cod fritters", keju regional, dan daging olahan. Meskipun berakar pada tradisi, setiap hidangan disajikan dengan bakat, mencerminkan rasa hormat terhadap apa yang dikenal dan keinginan untuk mengejutkan. Di dalamnya, ruangannya hangat dan mengundang, dengan lengkungan batu, pencahayaan intim, dan tata letak yang cocok untuk makan malam santai, larut malam, atau minuman santai. Gudang anggur dipilih dengan baik, sangat berfokus pada anggur Portugis, sering disajikan per gelas - ini memungkinkan para tamu untuk bereksperimen sambil menjaga pengalaman tetap dapat diakses. Pelayanannya cenderung ramah dan penuh perhatian, memperkuat perasaan bahwa Anda berada di tempat lokal yang dicintai daripada hanya restoran mewah. Taberna Tosca juga menarik setelah matahari terbenam: buka hingga larut malam pada hari Jumat dan Sabtu, tempat ini menjadi tujuan tidak hanya untuk makan malam, tetapi juga bagi mereka yang ingin bersantai sambil menikmati anggur dan percakapan. Lokasinya di bangunan bersejarah menambah karakter, mengingatkan kita pada lapisan era Lisbon, baik dalam arsitektur maupun budaya makanan.