Tentang Gua Cafe

Menyajikan hidangan kafe inventif di Kuala Lumpur, Gua Cafe adalah tujuan kafe dan toko roti modern di Desa Sri Hartamas. Tepat di Jalan 28/70a, Gua Cafe dikenal dengan menu brunch dan kafe dinamisnya yang menyatukan hidangan utama panggang arang, roti artisan, dan minuman spesial — sempurna untuk penduduk lokal dan pengunjung. Fitur menonjol dari konsep bersantap Gua Cafe adalah penekanannya pada teknik memasak elementer dan bahan-bahan berkualitas. Menu ini merayakan api dan asap, dengan item seperti rib-eye panggang arang dan paha ayam yang direndam kunyit yang membawa kedalaman rasa pada hidangan kafe klasik. Favorit brunch seperti telur wajan panggang api yang disajikan dengan mantou renyah dipasangkan dengan piccolo latte kaya yang dibuat dengan susu asap dan kombucha jahe menyegarkan yang difermentasi di rumah — mencerminkan pendekatan holistik kafe terhadap makanan dan minuman. Tim kuliner Gua Cafe mencakup koki veteran dengan pengalaman yang meliputi Australia, Jepang, Singapura, dan Korea Selatan, didukung oleh duo kakak-beradik Malaysia di balik konsep tersebut. Pendekatan kolektif mereka memadukan teknik internasional dengan kepekaan lokal, menghasilkan hidangan yang terasa familiar sekaligus baru. Item seperti roti susu Earl Grey dan petit gâteau cokelat susu pedas menunjukkan keunggulan kreatif kafe, sementara kopi organik dan limunade pepaya menambahkan pilihan segar dan lebih ringan ke dalam jajaran. Suasana di Gua Cafe mendukung bersantap yang santai namun berkelas. Ruangan ini sempurna untuk brunch akhir pekan, pertemuan santai, atau kencan kopi, dengan suasana yang cocok dengan menu artisan. Baik Anda mencari hidangan pagi yang santai atau pertemuan sore sambil menikmati kopi spesial, lingkungan ini meningkatkan pengalaman bersantap dan menjadikannya tempat brunch dan kafe yang menonjol di KL. Gua Cafe juga merupakan pilihan tepat bagi mereka yang menjelajahi kafe-hopping atau mencari makanan yang instagrammable di lokasi yang stylish. Singkatnya, Gua Cafe menggabungkan rasa yang berani, teknik artisan, dan suasana yang ramah untuk menghadirkan salah satu pengalaman kafe kontemporer paling menarik di Kuala Lumpur — menjadikannya layak dikunjungi untuk brunch, kopi, dan hidangan sepanjang hari di Sri Hartamas.