O Turvo é un restaurante que destaca pola súa cociña portuguesa moderna e creativa. Baixo a dirección do chef Vasco Lello, que ten experiencia en establecementos como o Bairro Alto Hotel e o Sea Me, o Turvo ofrece pratos que combinan tradición e innovación, utilizando ingredientes de tempada e técnicas contemporáneas. O ambiente é acolledor e contemporáneo, proporcionando unha experiencia gastronómica única en Lisboa.
Turvo é un moderno restaurante portugués situado na zona da Alameda de Lisboa, na Rúa José Acúrcio das Neves 18A. Marca o proxecto en solitario do chef Vasco Lello, que traballou anteriormente en recoñecidos establecementos como o Bairro Alto Hotel, Sea Me e Lota D’Ávila. Inspirándose nos viños naturais, o nome "Turvo" reflicte o concepto de comida sen filtrar, substanciosa, auténtica e sen pretensións. A carta de Turvo presenta unha selección de pratos que cambian con frecuencia, poñendo énfase na estacionalidade e nos ingredientes locais. Entre as ofertas destacadas inclúense brioche de tartar de camaróns, chicharro con ajo blanco, perdiz escabeche, dourada á prancha con salsa de tomate con mexillóns e batata, pica-pau e pescozo de porco cocido lentamente con estufado de fabas maduras. O restaurante ten como obxectivo ofrecer unha experiencia gastronómica substancial e accesible, sen ser excesivamente experimental. Con foco na calidade e a creatividade, Turvo ofrece unha experiencia gastronómica que mostra a riqueza da cociña portuguesa nun ambiente contemporáneo.
No Turvo, paga a pena pechar os ollos mentres probas os pratos do chef Vasco Lello. Cociña sen filtros e con moita substancia.
Daniel Vidal, for NiT
Lisbon
Vasco Lello
No Turvo, paga a pena pechar os ollos mentres probas os pratos do chef Vasco Lello. Cociña sen filtros e con moita substancia.
Daniel Vidal, for NiT
O Turvo é un restaurante que destaca pola súa cociña portuguesa moderna e creativa. Baixo a dirección do chef Vasco Lello, que ten experiencia en establecementos como o Bairro Alto Hotel e o Sea Me, o Turvo ofrece pratos que combinan tradición e innovación, utilizando ingredientes de tempada e técnicas contemporáneas. O ambiente é acolledor e contemporáneo, proporcionando unha experiencia gastronómica única en Lisboa.

Consegue máis clientes co software e a solución de marketing líderes do sector.
Rexístrate aquí