Sobre Beach St Bistrot

Aninhado no corazón histórico de Georgetown, Penang, o Beach St. Bistrot ofrece unha mestura única de cociña europea moderna cunha vibrante influencia asiática. Situado nunha encantadora casa-tenda de 100 anos, este restaurante elegante pero relaxado destaca polos seus tres espazos de comedor distintos: a acolledora Mesa Comunal na planta baixa, a Brasserie relaxada e a elegantemente serena White Room, cada un ofrecendo unha experiencia memorable axeitada para varias ocasións, desde ceas íntimas ata reunións de celebración. O Beach St. Bistrot é unha xoia culinaria elaborada por David e Brian Chin, un dúo pai-fillo recoñecido na escena gastronómica de Penang. O seu menú presenta pratos gourmet inspirados en sabores españois, italianos e franceses, con destaques como a saborosa paella de marisco, a tenra costeleta de porco e un distintivo entrante de costelas de millo melado á brasa. Para unha experiencia de marisco excepcional, proba os mexillóns australianos traídos por avión maridados con masa madre caseira. A carta de bebidas tamén brilla, con ofertas distintivas como a refrescante Sangría Vermella, mocktails innovadores e cafés artesanais. Situado en Beach Street, o ambiente acolledor do bistrot e o seu enfoque en ingredientes locais de alta calidade convérteno nunha opción principal. O Beach St. Bistrot convídache a saborear o gusto de Europa cun inconfundible toque de Penang.