Apego Restaurant é un pequeno bistró con ambiente acolledor e decoración única, onde a chef Aurora Goy rende homenaxe ás súas raíces franco-portuguesas con pratos creativos e refinados a base de vexetais locais. Os dous menús degustación, Apego (5 pratos) e Desapego (7 pratos), destacan polo seu exquisito uso de sabores e técnicas – con énfase en pratos como os raviolis de pescada con crudo de gambas e chocolate costarriqueño ao 70% con yuzu, kumquat e xeado de touciño – unha verdadeira celebración da cociña contemporánea.
Situado na buliciosa Rúa de Santa Catarina en Porto, Apego Restaurante ofrece unha experiencia culinaria refinada e íntima que destaca a visión culinaria da chef Aurora Goy. Inspirándose na súa herdanza franco-portuguesa, o restaurante céntrase en ingredientes de tempada e de orixe local, transformándoos en menús degustación inventivos que sorprenden e deleitan o padal. Os comensais poden escoller entre o menú Apego de 5 pratos ou o menú Desapego de 7 pratos, cada un coidadosamente seleccionado para equilibrar sabores, texturas e presentación. Pratos distintivos, como os raviolis de pescada con gambas crúas e berenxena de miso, ou a sobremesa de chocolate costarriqueño ao 70% con yuzu, kumquat e xeado de touciño, amosan a creatividade e a habilidade técnica da cociña. O interior combina minimalismo moderno con toques cálidos e acolledores, creando unha atmosfera acolledora perfecta tanto para ocasións especiais como para ceas relaxadas. Cunha carta de viños coidadosamente seleccionada e un servizo atento, Apego ofrece unha viaxe culinaria memorable que celebra tanto a innovación como o respecto polos sabores tradicionais portugueses.
Os muros de pedra, as mesas de madeira, o sofá longo, os tons cálidos e o servizo atento. É fácil sentirse coma na casa alí, especialmente se a isto lle engadimos un menú curto e un menú degustación de seis pratos, ben presentados e ben preparados, a un prezo moi razoable.
Time Out
Porto
Aurora Goy
Os muros de pedra, as mesas de madeira, o sofá longo, os tons cálidos e o servizo atento. É fácil sentirse coma na casa alí, especialmente se a isto lle engadimos un menú curto e un menú degustación de seis pratos, ben presentados e ben preparados, a un prezo moi razoable.
Time Out
Apego Restaurant é un pequeno bistró con ambiente acolledor e decoración única, onde a chef Aurora Goy rende homenaxe ás súas raíces franco-portuguesas con pratos creativos e refinados a base de vexetais locais. Os dous menús degustación, Apego (5 pratos) e Desapego (7 pratos), destacan polo seu exquisito uso de sabores e técnicas – con énfase en pratos como os raviolis de pescada con crudo de gambas e chocolate costarriqueño ao 70% con yuzu, kumquat e xeado de touciño – unha verdadeira celebración da cociña contemporánea.

Consegue máis clientes co software e a solución de marketing líderes do sector.
Rexístrate aquí