The Teahouse Upstairs

À propos The Teahouse Upstairs

Servant une cuisine birmane contemporaine à Petaling Jaya, The Teahouse Upstairs est une expérience pop-up de deux mois qui se tient à l'étage de Table & Apron, niché à Damansara Kim, PJ. Chaque mercredi et jeudi soir (avec des horaires de déjeuner et de dîner le week-end), ce concept de restauration soigneusement élaboré vous invite, via une discrète porte bleue, dans un espace chaleureux et narratif pour les amateurs de saveurs birmanes authentiques. Le menu de The Teahouse Upstairs propose un menu birman raffiné à partager, au prix de 128 RM++ par personne. Attendez-vous à des bouchées classiques comme le lahpet thoke (salade de feuilles de thé marinées), un curry de poitrine de porc mijoté en marmite, infusé d'hibiscus et de pousses de bambou, un ulam frais et croquant avec du ngapi (pâte de poisson fermentée), et des boissons sélectionnées ou des desserts délicats. Les plats sont profondément enracinés dans la tradition birmane, interprétés à travers le prisme moderne et réfléchi de Table & Apron. Les réservations nécessitent un acompte de 50 RM par personne et les places se remplissent rapidement. Située dans l'ambiance élégante et chaleureuse de Table & Apron, la salle à manger de l'étage est doucement éclairée par les conversations et la curiosité culinaire – parfaite pour les dîners intimes, les rencontres de gourmands ou les soirées culinaires culturelles à PJ. Que ce soit pour une réservation anticipée pour un plaisir en semaine ou une visite impromptue le week-end, The Teahouse Upstairs transforme chaque dîner en un récit – où les grandes saveurs birmanes, le partage communautaire et l'ambiance intime se rencontrent. C'est un dîner de salon de thé rare et raffiné qui mérite une place sur votre radar de gourmet.