Rakastamme Fifty Talesia sen nerokkaasta malesialais-kiinalaisen lohturuoan uudelleenkuvittelusta. Vuoden kokin Aaron Khorin johtama tämä tyylikäs Seaparkin helmi yhdistää saumattomasti rennon naapuruston ruokailun fine dining -tarkkuuteen. Käy lounaalla nauttimassa joustavista, käsin lyödyistä munanuudeleista, kuten sianrasvalla maustetusta 'OG Style' -annoksesta oluessa haudutetun porsaan kyljen kera. Illallisella avokeittiö loistaa kekseliäillä jaettavilla annoksilla, kuten heidän tunnusomaisella paahdetulla maissilla ruokitulla kanalla. Tatler Asian nousevaksi tähdeksi kruunattu sen rento ilmapiiri ja artesaanicocktailit tekevät siitä ehdottoman herkkusuiden hotspotin.
Fifty Tales on moderni kohde, joka tarjoaa malesialais-kiinalaista keittiötä Seapark PJ:n vilkkaalla alueella. Sitä pidetään yleisesti yhtenä Petaling Jayan parhaista nykyaikaisista ruokapaikoista, ja tämä innovatiivinen nuudelibaari ja ravintola kuvittelee saumattomasti perinteiset maut uudelleen hienostuneen ruokailun tarkkuudella. Etsitpä sitten tyydyttävää yksin lounasta, rennon ilta-aterian tai ikimuistoista kohdetta ryhmäruokailuun, Fifty Tales tarjoaa unohtumattoman kulinaarisen matkan malesialaisen perinnön rikkaan nostalgiatunnelman läpi. Visio ja kulinaarinen tiimi Fifty Talesin ytimessä on syvään juurtunut filosofia kunnioittaa vanhan koulukunnan lohturuokaa samalla kun se nostetaan uudelle herkkusuiden sukupolvelle. Keittiötä johtaa palkittu kokki-omistaja Aaron Khor, joka on tunnustettu BUROn vuoden kokiksi. Chef Aaron ammentaa hienostuneen ruoan kokemuksestaan tunnetuista paikoista, kuten kahden Michelin-tähden Dewakanista ja Aasian 50 parhaan ravintolan Locavoresta, ja hän yhdistää saumattomasti huolellisen teknisen taidon nöyriin, jokapäiväisiin makuihin. Yhdessä perustajajäsenten Aaron Phuain ja Bimmy Sohin kanssa tiimi keskittyy paikallisesti hankittuihin raaka-aineisiin ja tiukkaan tutkimus- ja kehitysprosessiin luodakseen menuja, jotka ovat keränneet tunnustusta Tatler Asiasta ja paikallisilta kriitikoilta. Kahden menun tarina: Lounas vs. illallinen Fifty Talesin ruokailukokemus kehittyy kauniisti koko päivän ajan vastaamaan jokaiseen himoon, tehden siitä monipuolisen vaihtoehdon perheystävälliseen ruokailuun tai seikkailunhaluiseen herkkusuiden illallisiltaan: Lounaskokemus (nuudelibaarin klassikot): Päiväsaikaan ihmiset kokoontuvat nauttimaan tunnusomaisista, täysin käsin lyödyistä kananmunanuudeleista – lempinimeltään Ren Li Mian ("ihmisvoima") sen työvoimavaltaisen vaivausprosessin vuoksi ilman emästä. Yksi suosituimmista on 'OG Style' -nuudelit, jotka on heitetty aromaattiseen sianrasvaan ja soijakastikkeeseen ja tarjoillaan hilloisen munan ja suussa sulavan oluessa haudutetun porsaan kyljen kanssa. 'Cincai' illallinen (nykyaikaiset jaettavat annokset): Auringon laskiessa yksittäiset kulhot tekevät tilaa kekseliäille, perhetyylisille kiinalaisille kotiruoille modernilla twistillä. Ilta-menussa on jaettavia annoksia, kuten vuosien kehitystyön tuloksena syntynyt paahdettu maissilla ruokittu kananreisi, tunnusomainen Peranakan Nyonya Laksa ja leikkisä ankanmuna kaya muachee, joka tarjoillaan cashewpähkinätuilella. Tunnelma ja kokemus Viehättävässä kulmakiinteistössä, joka tasapainottaa täydellisesti vanhan kiinalaisen kodin tunnelman nykyaikaisen muotoilun kanssa, Fifty Tales löytää ihanteellisen sävelen rento paikallisen ruokapaikan ja ensiluokkaisen ruokailupaikan välillä. Huomaavaisen palvelun, artesaanikäsityölimonadien ja lämpimän, kutsuvan ilmapiirin tukemana se on edelleen erottuva helmi Selangorin kukoistavassa kulinaarisessa ympäristössä. Tule nauttimaan maailmanluokan joustavista nuudeleista ja jää tarinoihin, jotka kerrotaan jokaisella suupalalla.
Petaling Jaya
Tatler Asian parhaat 20 ja nouseva tähti
Aaron Phua & Aaron Khor
Rakastamme Fifty Talesia sen nerokkaasta malesialais-kiinalaisen lohturuoan uudelleenkuvittelusta. Vuoden kokin Aaron Khorin johtama tämä tyylikäs Seaparkin helmi yhdistää saumattomasti rennon naapuruston ruokailun fine dining -tarkkuuteen. Käy lounaalla nauttimassa joustavista, käsin lyödyistä munanuudeleista, kuten sianrasvalla maustetusta 'OG Style' -annoksesta oluessa haudutetun porsaan kyljen kera. Illallisella avokeittiö loistaa kekseliäillä jaettavilla annoksilla, kuten heidän tunnusomaisella paahdetulla maissilla ruokitulla kanalla. Tatler Asian nousevaksi tähdeksi kruunattu sen rento ilmapiiri ja artesaanicocktailit tekevät siitä ehdottoman herkkusuiden hotspotin.

Hanki lisää asiakkaita alan johtavalla ohjelmisto- ja markkinointiratkaisulla.
Pääse listalle tästä