Meist Soleil Restaurant

Soleil kaasaegne Euroopa restoran Damansara Heightsis, Kuala Lumpuris, pakub elegantset Euroopa kööki Aasia aktsentidega sofistikeeritud DC Malli keskkonnas, kus iga roog on hoolikalt valmistatud ja sobitatud muljetavaldava rahvusvahelise veinikaardiga. Pakkudes nii à la carte kui ka kureeritud peeneid söögielamusi, on Soleil silmapaistev Malaisia kaasaegses gastronoomiamaastikul. Alates avamisest 2013. aastal on Soleil Restaurant & Wine Bar kogunud lojaalse püsiklientuuri, kes otsib enamat kui lihtsalt sööki — see pakub rafineeritud Soleili söögielamust, kus täpsus ja loovus on kesksel kohal. Peakokk Evert Onderbeke juhtimisel, kes on koolitatud Belgias ja juhendatud kahe Michelini tärniga koka käe all, ühendab Soleil klassikalise Euroopa tehnika leidlike puudutustega, mis viitavad Kagu-Aasia maitsetele ja esmaklassilistele koostisosadele. Soleili menüüs on silmapaistvad road nagu praetud Hokkaido kammkarbid omatehtud tagliatelle ja tursamarjavõiga, aeglaselt küpsetatud Kanada homaar trühvliraviolidega, grillitud Argentina Anguse veise sisefilee ja hooajalised mereannirisottod. Samuti on menüüs iseloomulik pandani kreppi magustoit, mida aktsentueerivad gula Melaka ja kookosensorbett, mis peegeldab Soleili loomingulist fusion-lähenemist. Veinisõbrad hindavad restorani kureeritud valikuid selle ulatuslikust veinikeldrist, mis on asjatundlikult sobitatud iga käiguga. Kuala Lumpuri peenes Damansara City naabruskonnas asuv Soleil sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks, kohtinguõhtuteks, äriõhtusöökideks või pidulikeks söögikordadeks. Selle poleeritud, kuid lõdvestunud atmosfäär – mida iseloomustavad elegantne sisekujundus ja intiimne valgustus – täiustab iga külastust, muutes Soleili tuntud nimeks linna peenete söögikohtade seas. Restorani vaikne rafineeritus sobib hästi ka romantilisteks õhtusöökideks või meeldejäävateks õhtuteks sõpradega.