Meist MONTI Melaka

MONTI 1-Altitude Melaka on esmaklassiline katusekoht, mis pakub autentset Itaalia kööki Malacca kõrgeimast punktist. Linnakeskuse kohal 44 korrust kõrgusel asuv auhinnatud söögikontseptsioon toob kokku maailmatasemel gastronoomia ja 360-kraadise panoraamvaate ühes võrratult keskkonnas. Melaka parimaks Itaalia restoraniks tunnustatud MONTI muudab iga eine unustamatuks sensoorseks teekonnaks. MONTI 1-Altitude Melaka südames on pühendumus traditsioonilisele Itaalia kunstile, mis on kombineeritud kaasaegse kulinaarse innovatsiooniga. Auhinnatud kulinaariadirektorite, Chef Felix Chongi ja Chef Alessandro Giustetti juhendamisel valmistab köök kangelasroogasid, kasutades parimaid imporditud ja kohalikke koostisosi. Külalised saavad nautida signatuurloomiseid, nagu dekadentne Acquerello Risotto – laua ääres valmistatud Parmigiano Reggiano juusturattas koos värskelt riivitud hooajaliste trühvlitega –, õrnad Hokkaido kammkarbid ja rikkalikud isetehtud pastad, nagu Pappardelle Beef Ragout. Õhtusöök lõpeb MONTI kuulsa Lava Tiramisuga, teatraalse meistriteosega, kus lauale valatakse värskelt sulatatud mascarpone kreem. Olenemata sellest, kas otsite romantilisi õhtusöögikohti Melakas, plaanite eksklusiivset aastapäevapidu või korraldate keerukaid grupitoitumisüritusi, pakub MONTI Melaka ülimat atmosfääri. Kui päevast saab öö, saavad külalised nautida käsitöökokteile ja peeneid veine, jälgides Melaka legendaarsete päikeseloojangute taevamaalimist. Kahetasandiline ruum hõlmab elegantset siseruumi ja avarat välist terrassi, muutes selle linna kõige ihaldatumaks taevasöömispaigaks ettepanekute, sünnipäevapidude ja korporatiivsete koosviibimiste jaoks. Kogu piirkonnas külalislahkuse tipptaseme poolest tuntud MONTI toob kõrgetasemelise luksuse otse Malacca elavasse kulinaarsesse stseeni. Alates laitmatult koolitatud personalist, kes pakub sooja ja tähelepanelikku teenindust, kuni hoolikalt kureeritud veinivalikuni, mis täiendab iga rooga, on iga detail täiuslikkuse jaoks välja töötatud. Kogege taevakõrgust luksust, rikkalikke Itaalia maitseid ja hingematvaid linnapanoraame MONTI 1-Altitude Melakas – Melaka parim peensöögikoht.