D’s Bistro & Wine Bar

Meist D’s Bistro & Wine Bar

D’s Bistro & Wine Bar, mis asub Jalan SS 20/10-l Damansara Kimis, Petaling Jayas, on enamat kui lihtsalt naabruskonna kohtumispaik – see on sihtkoht, mis on tuntud oma erakordse veinivaliku ja läbimõeldud väikeste roogade poolest. Aasia parimaks Hispaania veinikaardiks 2025 nimetatud elegantne bistroo on magnetiks nii veinisõpradele kui ka tavalistele õhtusööjatele, pakkudes ligipääsetavat, kuid samas kõrgematasemelise kogemust Klangi oru südames. Tsommeljee Happy Gani juhtimisel, kes avas koha detsembris 2022, defineerib D’s hariva veinibaari kontseptsiooni uuesti. Kureeritud valikuga, mis toob esile kasvataja šampanjasid ja Burgundiase veine, samuti silmapaistvaid keldrisse sobivaid pudeleid Bordeaux’st, Rhône’ist, Loire’ist, Katalooniast ja mujalt, pakub see veinisõpradele haruldasi globaalseid leide klaasi kaupa – ebatavaline maiuspala Kuala Lumpuri veinimaastikul. Kuid elamus ei piirdu veiniga. Köök, Happy juhtimisel, loob uuendusliku menüü, kus iga roog on disainitud veiniprogrammi täiendama. Esiletõstmist väärivad hõrgutav Ibérico singi “Bikini” võileib, krõbe chicharrón, särisevad gambas a la plancha ning suurepärane valik juustusid ja külmlõike. Asudes elavas Petaling Jayas, kõrvuti luksuslike enklaavidega nagu Mont Kiara ja Kuala Lumpur ise, on D’s-il ainulaadne võlu: tõsine veinifiness kohtub mugava söögikohaga. Kas otsite parimaid veinibaare PJ-s, head juhuslikku söögikohta minu lähedal või hubast kohta nutikaks veiniuuringuks, D’s pakub soojust ja rafineeritust igas lonksus.