Curious Kitchen

Acerca de Curious Kitchen

Curious Kitchen, en Tropicana Avenue (Petaling Jaya, cerca de Ara Damansara), sirve parrilla moderna y cocina de fusión, mezclando sabores audaces, cenas sociales y un ambiente de azotea que atrae a los amantes de la comida de todo Klang Valley. Este restaurante y bar en la azotea es celebrado como uno de los mejores lugares para cenar a la parrilla y centrado en la carne de cerdo en PJ, ofreciendo un ambiente animado pero acogedor. Fundada por Andrew Lai, quien se enamoró de la carne de cerdo ibérico de primera calidad y viajó a España para entender sus raíces, Curious Kitchen refleja su pasión por las carnes de calidad, los platos creativos para compartir y la alta cocina accesible. La cocina está dirigida por un equipo que combina sensibilidades internacionales y locales, creando recetas que equilibran el ahumado, la textura y el sabor local. El menú presenta platos insignia destacados como sus costillas de cerdo ibérico (cuidadosamente cocinadas al vacío y a la parrilla), lomo alto ibérico, el aventurero Iberico Hokkien Mee, Halibut a la Plancha con Mantequilla de Ajo, y el sueño del carnívoro: la fuente The Iberico Brothers. Para compartir, opta por la fuente Pigs in a Box o las selecciones “Top Meats”. Los especiales de temporada y del chef rotan, mientras que los postres permanecen elegantemente simples con crème brûlée y pastel de lava de chocolate. El entorno de Curious Kitchen le ayuda a brillar: tres zonas de comedor en la azotea, el salón interior y el bar, con cocinas abiertas, asientos al aire libre y una espectacular pantalla de proyección para eventos. A los comensales les encanta el servicio cálido y casual, las parrillas ahumadas y la energía social, perfecto para celebraciones, cenas románticas o noches de grupo. Su carta de vinos y licores complementa las carnes audaces, y su sangría de autor es una de las favoritas del público. Aunque sigue creciendo en premios, el restaurante recibe elogios constantes de críticos y comensales por igual. Las publicaciones destacan el servicio impecable, las excelentes ofertas ibéricas y la exitosa fusión de influencias occidentales y malayas. Curious Kitchen también causa sensación por su identidad centrada en la carne en la diversa escena gastronómica de Kuala Lumpur. Si buscas alta cocina en PJ, el mejor restaurante en la azotea de Petaling Jaya, lugares para cenas románticas en KL o lugares para cenar en grupo con ambiente, Curious Kitchen cumple. Desde la parrilla hasta tu mesa, es donde la carne de primera calidad, los sabores audaces y la energía social convergen para crear comidas inolvidables.