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Carbon KL combina el arte culinario con un ambiente moderno y relajado, ofreciendo una experiencia de parrilla elevada en Kuala Lumpur. Conocido por sus carnes a la parrilla de carbón y sus sabores fusión, Carbon KL es un paraíso para los amantes de la carne y los "foodies" aventureros. Platos destacados como la carne de Wagyu y los mariscos de primera calidad demuestran su pasión por la calidad y el sabor, mientras que los maridajes de vinos cuidadosamente seleccionados añaden un toque final perfecto. Con excelentes críticas que destacan su ambiente elegante y su atento servicio, Carbon KL ofrece un lugar memorable para cenar, ideal para ocasiones especiales o una noche chic con amigos.
Carbon es un santuario gastronómico moderno en Kota Damansara, forjado por la artesanía elemental y la memoria del sabor malasio. Nuestra cocina abierta se mueve con una precisión silenciosa, donde el carbón y el fuego controlado se encuentran con una técnica pensada para crear platos que se sienten familiares y, a la vez, inesperadamente nuevos. Cada menú sigue el principio Ancla–Sorpresa —un punto de confort, un punto de descubrimiento— expresado a través de productos en su punto álgido. Espere un sutil ahumado, sabores limpios y un ritmo gastronómico tranquilo e íntimo guiado por un equipo compuesto y atento. Diseñado tanto para veladas íntimas como para pequeñas reuniones, Carbon ofrece un espacio cálido y contemporáneo y una sala privada para hasta 16 comensales. Aquí, cada detalle es intencional. Cada plato está elaborado para resonar. Le invitamos a unirse a nosotros para una noche marcada por el sabor, la claridad y el refinamiento tranquilo.
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Regístrate aquíKota Damansara
El Mejor Restaurante de Tatler 2024
Hun Yan
Vestimenta casual elegante, no se permiten zapatillas/chanclas
Carbon KL combina el arte culinario con un ambiente moderno y relajado, ofreciendo una experiencia de parrilla elevada en Kuala Lumpur. Conocido por sus carnes a la parrilla de carbón y sus sabores fusión, Carbon KL es un paraíso para los amantes de la carne y los "foodies" aventureros. Platos destacados como la carne de Wagyu y los mariscos de primera calidad demuestran su pasión por la calidad y el sabor, mientras que los maridajes de vinos cuidadosamente seleccionados añaden un toque final perfecto. Con excelentes críticas que destacan su ambiente elegante y su atento servicio, Carbon KL ofrece un lugar memorable para cenar, ideal para ocasiones especiales o una noche chic con amigos.
28, JALAN PJU 3/47, Sunway Damansara, Kota Damansara
27, Jln Eserina Y U16/Y, 40160 Shah Alam, Selangor, Malaysia, Shah Alam
26, Jalan Tun Mohd Fuad 1, TTDI
Lot 35, Ground Floor, 3 Damansara, No3, Jalan SS20/27, Bukit Kiara, Petaling Jaya
38, Jalan 25/70a, Desa Sri Hartamas
62, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur, Malaysia
Lot No, 9, Lorong Setiabistari 2, Bukit Damansara
120, Jalan Kasah, Medan Damansara, Kuala Lumpur
Ground Floor, Menara Manulife, 6, Jalan Gelenggang, Bukit Damansara
63, Jln Telawi 3,, Bangsar
1, Jalan PJU 3/48, Kota Damansara
B-GF-07 Sunway Nexis, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara
IOI Mall Damansara @ Level 3, 2A, Persiaran Surian, Tropicana Indah, Kota Damansara
IGBIS Grounds, Jalan Sierramas Utama, Sierramas, Sungai Buloh
Lot G, The Curve, 53, Jln PJU 7/3, Mutiara Damansara, Petaling Jaya
G45 & G39A The Curve Shopping Mall, No.6 Jalan PJU 7/3 Mutiara Damansara, Petaling Jaya
Lot No G88A, Ground Floor, The Curve, 6, Jln PJU 7/3, Mutiara Damansara
Lot G316, Ground Floor, 1 Utama Shopping Centre, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama
Lot S313, Second Floor (New Wing), 1 Utama Shopping Centre, 1, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama