Acerca de Bottega @ Penang

Bottega Penang es un célebre restaurante italiano ubicado en el corazón de George Town, Penang, que ofrece un auténtico sabor de Italia a través de sus platos elaborados por expertos, un ambiente excepcional y un compromiso con la calidad. Ya sea usted un local o un visitante, Bottega Penang es el lugar perfecto para cualquiera que busque sabores italianos auténticos en un ambiente acogedor pero contemporáneo. Cocina italiana auténtica con un toque moderno En Bottega Penang, le traemos un sabor del norte de Italia, con platos que resaltan los mejores ingredientes de origen local. Nuestro menú es una colección curada de platos italianos tradicionales hechos con un toque moderno. Desde ricas y sabrosas pastas como nuestra Carbonara distintiva con guanciale de cerdo añejo hasta el guiso de mariscos Zuppeta, repleto de mejillones frescos y albahaca italiana, cada plato está elaborado a la perfección. Para los amantes de la pizza, nuestras pizzas al horno de leña son una visita obligada, con cortezas finas y crujientes y una variedad de ingredientes que satisfarán todos los antojos. Platos distintivos: Parmigiana al horno: Un delicioso comienzo para su comida, con berenjena tierna, mozzarella y parmesano en una salsa de tomate y albahaca. Su Carbonara: Rica y cremosa, hecha con rigatoni, yema de huevo de gallinas camperas y guanciale perfectamente frito. Malloreddus: Gnocchetti sardos con salchicha de cerdo y ragú de semillas de hinojo, una verdadera especialidad de la casa. Una experiencia gastronómica inigualable Lo que distingue a Bottega Penang es su experiencia gastronómica inmersiva. Los comensales pueden disfrutar viendo a los chefs en acción en la cocina abierta, creando una atmósfera interactiva y vibrante que añade emoción a cada comida. Para aquellos que prefieren un ambiente más tranquilo, el restaurante también ofrece acogedores asientos en mesas donde los huéspedes pueden disfrutar de sus comidas en un entorno más íntimo. También contamos con un encantador rincón de delicatessen, donde los huéspedes pueden comprar ingredientes premium como aceite de oliva virgen extra, salsas para pasta y embutidos, perfectos para aquellos que quieran llevarse un pedazo de Italia a casa. Compromiso con la sostenibilidad y la calidad En Bottega Penang, creemos en apoyar a los agricultores y productores locales obteniendo los ingredientes más frescos de los mercados cercanos. Nuestro compromiso con la calidad garantiza que cada plato se elabore con los ingredientes más finos y sostenibles disponibles, para que pueda disfrutar de una comida tan ética como deliciosa. Un lugar ideal para cualquier ocasión Bottega Penang no es solo buena comida; se trata de crear recuerdos. Ya sea que esté planeando una cena romántica para dos, un almuerzo informal con amigos o una celebración familiar especial, nuestro ambiente cálido y acogedor es perfecto para cualquier ocasión. También atendemos a grupos más grandes y ofrecemos opciones de comedor privado para aquellos que buscan una experiencia elevada. Ubicado en el corazón de George Town Ubicado en George Town, Penang, un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, Bottega está perfectamente situado para quienes exploran la vibrante ciudad. Su mezcla de la cocina italiana moderna con el encanto del patrimonio de Penang lo convierte en un lugar de visita obligada tanto para los entusiastas de la comida como para los viajeros.