Σχετικά Gandum x Provenance

Το Provenance είναι το signature εστιατόριο του L'AND Vineyards Resort στο Montemor-o-Novo. Χαρακτηρίζεται από έναν κομψό, ρουστίκ-μοντέρνο σχεδιασμό και μεγάλα παράθυρα με θέα στους γύρω αμπελώνες. Η κουζίνα καθορίζεται από τη βαθιά της σύνδεση με την περιοχή του Αλεντέζο, μεταφράζοντας παραδοσιακές πορτογαλικές συνταγές σε σύγχρονα πιάτα, ενσωματώνοντας συχνά προϊόντα που συλλέγονται απευθείας από τους κήπους του θέρετρου ή προέρχονται από κοντινούς παραγωγούς.