Über uns Peria TTDI

Peria TTDI, authentische Negeri Sembilan malaiische Küche in Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur, bietet kühne, würzige Kampung-Gerichte. Peria ist spezialisiert auf Masakan Negeri Sembilan, einen malaysischen Küchenstil, der für seine großzügige Verwendung von Kokosmilch, Kurkuma und feurigen Vogelaugenchilis (Cili Api) bekannt ist. Der Star der Peria TTDI-Speisekarte ist das ikonische Gulai Lomak Cili Api, ein cremiges und doch würziges Gericht, das traditionell mit geräuchertem Rindfleisch (Daging Salai), Huhn oder Garnelen zubereitet wird. Die Ausgewogenheit von Reichhaltigkeit und Schärfe macht es zu einem der begehrtesten Negeri Sembilan-Gerichte in Kuala Lumpur. Ein weiteres Highlight ist Asam Pedas Tenggiri, ein säuerlicher Fischgulasch auf Tamarindenbasis, der mit Chili-Gewürzen geschichtet ist. Die Gäste genießen auch Sambal-lastige Meeresfrüchte, Masak Lemak-Variationen und klassische Kampung-Beilagen wie Peria Goreng Telur und frisches Ulam. Im Herzen von TTDI gelegen, ist Peria von Cafés und Restaurants umgeben, hebt sich aber als Hochburg der traditionellen malaiischen Küche ab. Es ist besonders beliebt für familienfreundliches Essen, zwanglose Gruppenmittagessen und gemeinsame Abendessen. Das entspannte Interieur konzentriert sich auf Komfort statt auf Fine-Dining-Ästhetik, was es zu einer einladenden Option für alltägliche Mahlzeiten macht.