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Das Ministry of Crab Kuala Lumpur ist eine Feier des Krustentier-Luxus und bietet eines der genussvollsten Meeresfrüchte-Erlebnisse der Stadt. Was macht es unvergesslich? Es beginnt mit dem Star der Show – lebenden sri-lankischen Schlammkrabben, die zweimal pro Woche frisch eingeflogen und niemals gefroren werden. Das Engagement für Frische ist ernsthaft und zeigt sich in jedem Gericht, vom explosiv schmackhaften Garlic Chilli Crab bis zur genussvollen Krabbenleber-Pastete – oft als „Krabbenkaviar“ bezeichnet. Inmitten des geschichtsträchtigen Tuah 1895-Viertels, dem ehemaligen ikonischen Pudu Jail, schafft das Ambiente des Restaurants eine wunderschöne Balance zwischen zeitgenössischer Eleganz und historischem Charme. Warme Beleuchtung, lebendige orangefarbene Akzente und offene Küchen schaffen eine lebendige, einladende Atmosphäre, ideal für romantische Abendessen, festliche Zusammenkünfte oder einfach einen unvergesslichen Abend mit anderen Feinschmeckern. Was wir am Ministry of Crab KL am meisten lieben, ist, wie es ein einfaches Meeresfrüchtegericht in ein immersives, gemeinschaftliches Erlebnis verwandelt. Es geht nicht nur darum, Krabben zu essen – es geht darum, sie zu feiern.
Das Ministry of Crab Kuala Lumpur definiert Exzellenz in Meeresfrüchten neu als das führende Krabbenrestaurant in Bukit Bintang, KL. Gelegen in TUAH 1895, im historischen Pudu Jail-Bezirk, bringt das Ministry of Crab Kuala Lumpur den weltweiten Ruhm des ursprünglichen sri-lankischen Icons ins Herz Malaysias. Gegründet vom gefeierten Koch Dharshan Munidasa zusammen mit den Cricket-Legenden Mahela Jayawardene und Kumar Sangakkara, wird das Ministry of Crab seit 2015 bis 2022 durchgehend unter Asiens 50 besten Restaurants gelistet. Im Ministry of Crab ist der Star die sri-lankische Schlammkrabbe. Jede lebende Krabbe und riesige Süßwassergarnelen wird mehrmals pro Woche aus Sri Lanka eingeflogen – niemals gefroren – um absolute Frische zu gewährleisten. Der Signature Black Pepper Dashi Crab ist ein Highlight: Handgemahlener sri-lankischer schwarzer Pfeffer trifft auf japanischen Dashi in einer würzigen Soße, die die natürliche Süße der Krabbe hervorhebt. Ebenso berühmt ist der Garlic Chilli Crab, bei dem italienisches Olivenöl, Knoblauch, Chili und japanische Sojasauce wunderbar harmonieren – ein Ministry of Crab Original, das Feinschmecker begeistern wird. Das Ministry of Crab Kuala Lumpur ist mehr als ein Fine-Dining-Restaurant in Kuala Lumpur – es ist ein Meeresfrüchte-Ziel für anspruchsvolle Gäste, die das beste Krabben-Esserlebnis in KL suchen. Egal, ob Sie romantische Dinner-Locations suchen, Gruppenessen planen oder einen besonderen Anlass feiern, das luxuriöse Ambiente und die robusten Aromen des Restaurants überzeugen. Genießen Sie die unordentliche, praktische Freude am Knacken frischer Krabben, perfekt kombiniert mit ihrer charakteristischen Krabbenleber-Pastete, cremiger Bisque, knusprigem Kade-Brot und dekadentem Kokos-Crème-Brûlée.
Bukit Bintang
Unser Dresscode ist smart casual. Wir bitten Sie freundlichst, keine Flip-Flops, ärmellosen Hemden für Männer oder übermäßig legere Kleidung zu tragen. Wir freuen uns darauf, Sie begrüßen zu dürfen!
Das Ministry of Crab Kuala Lumpur ist eine Feier des Krustentier-Luxus und bietet eines der genussvollsten Meeresfrüchte-Erlebnisse der Stadt. Was macht es unvergesslich? Es beginnt mit dem Star der Show – lebenden sri-lankischen Schlammkrabben, die zweimal pro Woche frisch eingeflogen und niemals gefroren werden. Das Engagement für Frische ist ernsthaft und zeigt sich in jedem Gericht, vom explosiv schmackhaften Garlic Chilli Crab bis zur genussvollen Krabbenleber-Pastete – oft als „Krabbenkaviar“ bezeichnet. Inmitten des geschichtsträchtigen Tuah 1895-Viertels, dem ehemaligen ikonischen Pudu Jail, schafft das Ambiente des Restaurants eine wunderschöne Balance zwischen zeitgenössischer Eleganz und historischem Charme. Warme Beleuchtung, lebendige orangefarbene Akzente und offene Küchen schaffen eine lebendige, einladende Atmosphäre, ideal für romantische Abendessen, festliche Zusammenkünfte oder einfach einen unvergesslichen Abend mit anderen Feinschmeckern. Was wir am Ministry of Crab KL am meisten lieben, ist, wie es ein einfaches Meeresfrüchtegericht in ein immersives, gemeinschaftliches Erlebnis verwandelt. Es geht nicht nur darum, Krabben zu essen – es geht darum, sie zu feiern.
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