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Maluca ist ein Restaurant, das Kreativität und Saisonalität in der Küche zelebriert. Mit kleinen Tellern, perfekt zum Teilen, wechselt die Speisekarte häufig und spiegelt die Inspiration von Küchenchef Yann Rotundo und die Verfügbarkeit der besten lokalen Zutaten wider. Hausgemachte Fermentation, die sich in Essiggurken, Essigen und einem erfrischenden Ingwerbier wiederfindet, verleiht den Gerichten eine einzigartige Geschmackstiefe. Die gemütliche und informelle Atmosphäre lädt zu einem entspannten und unvergesslichen Esserlebnis ein.
Maluca ist ein modernes Bistro im lebhaften Santos-Viertel von Lissabon. Das Restaurant bietet eine Speisekarte mit kleinen, teilbaren Gerichten, die sich saisonal ändern und die besten lokalen Zutaten präsentieren. Küchenchef Yann Rotundo bringt Kreativität und Innovation auf jeden Teller, mit einem Fokus auf hausgemachte Fermentationstechniken, die die Aromen verstärken. Der intime und einladende Raum bietet einen entspannten Rahmen für Gäste, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu genießen.
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Hier listen lassenMaluca ist ein Restaurant, das Kreativität und Saisonalität in der Küche zelebriert. Mit kleinen Gerichten, perfekt zum Teilen, wechselt die Speisekarte häufig und spiegelt die Inspiration von Küchenchef Yann Rotundo und die Verfügbarkeit der besten lokalen Zutaten wider.
Lisbon Insiders
Lisbon
Maluca ist ein Restaurant, das Kreativität und Saisonalität in der Küche zelebriert. Mit kleinen Gerichten, perfekt zum Teilen, wechselt die Speisekarte häufig und spiegelt die Inspiration von Küchenchef Yann Rotundo und die Verfügbarkeit der besten lokalen Zutaten wider.
Lisbon Insiders
Maluca ist ein Restaurant, das Kreativität und Saisonalität in der Küche zelebriert. Mit kleinen Tellern, perfekt zum Teilen, wechselt die Speisekarte häufig und spiegelt die Inspiration von Küchenchef Yann Rotundo und die Verfügbarkeit der besten lokalen Zutaten wider. Hausgemachte Fermentation, die sich in Essiggurken, Essigen und einem erfrischenden Ingwerbier wiederfindet, verleiht den Gerichten eine einzigartige Geschmackstiefe. Die gemütliche und informelle Atmosphäre lädt zu einem entspannten und unvergesslichen Esserlebnis ein.
Rua das Madres 34-36, Portugal
Rua da Esperança 72, 1200-658 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. do Poço dos Negros 188, 1200-815 Lisboa, Portugal, Lisboa
Rua da Esperança 91, santos, 1200-656 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. dos Mastros 8, 1200-425 Lisboa, Portugal, Portugal
R. Santos-O-Velho 38, 1200-812 Lisboa, Portugal, Lisbon
Avenida D. Carlos I, 61, Lisbon
Rua da Boavista 112 - 1200-262, Lisbon
R. do Poço dos Negros 19, 1200-343 Lisboa, Portugal, Lisboa
Calçada da Estrela 95, 1200-661 Lisboa, Portugal, Portugal
