Versteckt in der belebten Rua do Alecrim lässt L-Tasca by Maria Peixeira den Geist der alten Lissabonner Tavernen mit einem modernen und seelenvollen Touch wieder aufleben. Der Raum ist gemütlich und entspannt, doch jedes Gericht offenbart sorgfältige Technik und Respekt vor der Tradition. Von den Muscheln à Bulhão Pato bis zum Bacalhau à Brás, über die zarten iberischen Schweinebäckchen, sind die Aromen großzügig, authentisch und voller Identität. Es ist die Art von Ort, an dem man für einen einfachen Snack einkehrt und am Ende für ein komplettes Essen bleibt, immer mit dem Gefühl, dass Lissabon am Tisch serviert wird.
L-Tasca by Maria Peixeira ist eine moderne „Tasca“ unter der Leitung von Küchenchef Filipe Lopes. Sie entstand aus dem gedächtnisgesteuerten Ethos von Maria Peixeira, jedoch in einer entspannteren Umgebung. Traditionelle portugiesische Gerichte – wie Bacalhau à Brás und iberische Schweinebäckchen – werden nachdenklich in großzügigen Portionen und ungezwungener Atmosphäre präsentiert. Der durchschnittliche Preis liegt bei etwa 22 € pro Person und bietet ein faires Gleichgewicht zwischen Qualität und Wert.
Maria Peixeiras neue Tasca bietet traditionelle Tapas und „Familienrezepte“.
NiT
Lisboa
Travellers' Choice 2024
Filipe Lopes
Maria Peixeiras neue Tasca bietet traditionelle Tapas und „Familienrezepte“.
NiT
Versteckt in der belebten Rua do Alecrim lässt L-Tasca by Maria Peixeira den Geist der alten Lissabonner Tavernen mit einem modernen und seelenvollen Touch wieder aufleben. Der Raum ist gemütlich und entspannt, doch jedes Gericht offenbart sorgfältige Technik und Respekt vor der Tradition. Von den Muscheln à Bulhão Pato bis zum Bacalhau à Brás, über die zarten iberischen Schweinebäckchen, sind die Aromen großzügig, authentisch und voller Identität. Es ist die Art von Ort, an dem man für einen einfachen Snack einkehrt und am Ende für ein komplettes Essen bleibt, immer mit dem Gefühl, dass Lissabon am Tisch serviert wird.

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