A Taberna Do Mar Restaurant in Lisboa, Lisbon, Portugal, Japanisch & Portugiesisch-Küche servierend.
A Taberna Do Mar bietet keine Reservierungen auf der UMAI-Plattform an, aber andere ähnliche Restaurants wie A Taberna Do Mar sind unten aufgelistet.
Taberna do Mar ist ein Autorengerichtprojekt, das von den Köchen Filipe Rodrigues und Hugo Gouveia gegründet wurde. Das zentrale Konzept ist die Veredelung nationaler Fischarten und weniger edler Fische (Sardine, Stöcker, Makrele) durch japanische Schneide- und Zubereitungstechniken (Sashimi und Nigiri). Es ist ein kleiner, intimer Ort, der vor allem für seine Degustationsmenüs bekannt ist.
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