Om Since Then

Since Then i Bangsar vinder virkelig hjerter med sin dristige og opfindsomme mad i en hyggelig, industrielt-smarte omgivelser. Omurice – blød omelet viklet omkring japansk ris med sprød kylling katsu og valgfri oksekarry – er den fineste comfort food, smukt afbalanceret og rig på umami. Deres fremragende fusionsret, Tom Yum Mentaiko Squid Ink Pasta, blander krydret tom yum, cremet mentaiko og frisk seafood til en dejlig bid fuld af smag. Stedet er lyst og luftigt, beliggende i et ombygget lager med zinkvægge, højt til loftet og varme træmøbler. En kurateret have tilføjer ro til atmosfæren. Gæsterne roser ofte den enestående bagte ostebolognese, luftige tiramisu og kreative mini nori tacos toppet med laks, tun og avocado. Som supplement til maden er der en menu med opfindsomme tebaserede drinks og specialkaffe, der passer perfekt til fusionsmaden. Med venlig service og upåklagelig præsentation er Since Then et smagfuldt sted for madelskere, der ønsker at blande komfortklassikere med kulinarisk eventyr i Bangsar.