Om Sen Vietnamese Kitchen & Bar

Sen Vietnamese Kitchen & Bar er et førsteklasses sted i Auckland, der serverer autentisk vietnamesisk køkken i hjertet af Mt Eden. Vores restaurant, der ligger på Normanby Road, bringer Hanois travle energi og ikoniske kulinariske traditioner direkte til New Zealand og tilbyder en uforglemmelig spiseoplevelse for både lokale og rejsende. Vi blander traditionel gadekultur med moderne spisning, hvilket gør os til en af de bedste destinationer for madelskere, der søger ægte smag, varm gæstfrihed og en livlig atmosfære. Sen Vietnamese Bar & Kitchen, opkaldt efter lotusblomsten, den nationale blomst, der repræsenterer renhed og modstandsdygtighed, blev skabt for at ære Vietnams rige arv og mangfoldighed. Under ledelse af køkkenchef Billy Dang omsætter vores kulinariske team klassiske nordvietnamesiske opskrifter til moderne, smukt præsenterede retter. Anerkendt i prestigefyldte lokale madmedier, herunder Denizen Dining Guide, kredser vores køkkens filosofi om lokalt fremskaffede ingredienser, levende indfødte urter og den delikate balance mellem søde, salte, sure og krydrede elementer, der gør vietnamesisk mad verdensberømt. Uanset om du søger den bedste vietnamesiske restaurant i Auckland til en afslappet frokost, en romantisk middag eller familievenlig spisning, imødekommer vores varierede menu enhver smag og præference. Gæster kan nyde signaturretter som vores autentiske pho i Hanoi-stil med en rig bouillon, der er langtidskogt i timevis, mørt karamelliseret svinekød i lerkrukker og aromatisk oksekinds-gul karry simret med citrongræs og kokosmælk. Til hurtige bidder laver vi sprøde forårsruller, friske sommerruller og fyldte banh mi-gadesandwicher, sammen med omfattende plantebaserede, glutenfri og mælkefri muligheder. Beliggende i en historisk Mt Eden-bygning med stilfuldt, designledede interiører tilbyder Sen Vietnamese Bar & Kitchen et smart, men indbydende miljø, der passer til alt fra intime dates til livlige gruppespisearrangementer. Som supplement til vores køkken er der en velassorteret bar med kreative, tropisk-inspirerede signaturcocktails, førsteklasses lokale vine og håndværksøl. Opdag, hvorfor vores restaurant er topbedømt for ægte smag, venlig service og en moderne street-food-flair ved at booke dit bord online eller besøge os i dag.