Ministry of Crab Kuala Lumpur er en fejring af skaldyrsluksus, der tilbyder en af byens mest overbærende spiseoplevelser med fisk og skaldyr. Hvad gør det uforglemmeligt? Det starter med showets stjerne – levende srilankanske mudderkrabber, der flyves ind friske to gange om ugen og aldrig fryses. Engagementet i friskhed er seriøst, og det viser sig i hver ret, fra den eksplosivt smagfulde Garlic Chilli Crab til den overbærende Crab Liver Pâté – ofte omtalt som "krabbekaviar." Beliggende i det kulturarvsrige Tuah 1895-område, tidligere den ikoniske Pudu Jail, skaber restaurantens atmosfære en smuk balance mellem moderne elegance og historisk charme. Varm belysning, levende orange accenter og åbne køkkener skaber en livlig, indbydende atmosfære, ideel til romantiske middage, festlige sammenkomster eller blot en uforglemmelig aften i byen med madelskere. Hvad vi elsker mest ved Ministry of Crab KL er, hvordan det omdanner en ydmyg skaldyrsret til en fordybende, fælles oplevelse. Det handler ikke kun om at spise krabbe – det handler om at fejre den.
Ministry of Crab Kuala Lumpur omdefinerer fremragende fisk og skaldyr som den førende krabberestaurant i Bukit Bintang, KL. Beliggende i TUAH 1895, inden for det historiske Pudu Jail-område, bringer Ministry of Crab Kuala Lumpur den globale anerkendelse af det originale srilankanske ikon til hjertet af Malaysia. Grundlagt af den anerkendte kok Dharshan Munidasa sammen med cricketlegenderne Mahela Jayawardene og Kumar Sangakkara, er Ministry of Crab konsekvent rangeret blandt Asiens 50 bedste restauranter, på listen fra 2015 til 2022. På Ministry of Crab er stjernen den srilankanske mudderkrabbe. Hver levende krabbe og gigantiske ferskvandsreje luftfragtes fra Sri Lanka flere gange om ugen – aldrig frosset – for at sikre absolut friskhed. Den signatur Black Pepper Dashi Crab er et højdepunkt: håndknust srilankansk sort peber møder japansk dashi i en krydret sauce, der fremhæver krabbens naturlige sødme. Lige så berømt er Garlic Chilli Crab, hvor italiensk olivenolie, hvidløg, chili og japansk sojasauce blandes smukt – en Ministry of Crab-original, der helt sikkert vil glæde madelskere. Ministry of Crab Kuala Lumpur er mere end en fin restaurant i Kuala Lumpur – det er en fisk- og skaldyrsdestination for kræsne gæster, der søger den bedste krabbe-spiseoplevelse i KL. Uanset om du længes efter romantiske middagssteder, planlægger gruppe middage eller fejrer en særlig lejlighed, leverer restaurantens luksuriøse atmosfære og robuste smag. Omfavn den rodede, hands-on glæde ved at knække frisk krabbe, perfekt parret med deres signatur Crab Liver Pâté, cremet bisque, sprødt Kade-brød og dekadent Coconut Crème Brûlée.
Bukit Bintang
Vores dresscode er smart casual. Vi beder venligst om ingen klipklappere, ærmeløse skjorter til mænd eller alt for afslappet tøj. Vi glæder os til at byde dig velkommen!
Ministry of Crab Kuala Lumpur er en fejring af skaldyrsluksus, der tilbyder en af byens mest overbærende spiseoplevelser med fisk og skaldyr. Hvad gør det uforglemmeligt? Det starter med showets stjerne – levende srilankanske mudderkrabber, der flyves ind friske to gange om ugen og aldrig fryses. Engagementet i friskhed er seriøst, og det viser sig i hver ret, fra den eksplosivt smagfulde Garlic Chilli Crab til den overbærende Crab Liver Pâté – ofte omtalt som "krabbekaviar." Beliggende i det kulturarvsrige Tuah 1895-område, tidligere den ikoniske Pudu Jail, skaber restaurantens atmosfære en smuk balance mellem moderne elegance og historisk charme. Varm belysning, levende orange accenter og åbne køkkener skaber en livlig, indbydende atmosfære, ideel til romantiske middage, festlige sammenkomster eller blot en uforglemmelig aften i byen med madelskere. Hvad vi elsker mest ved Ministry of Crab KL er, hvordan det omdanner en ydmyg skaldyrsret til en fordybende, fælles oplevelse. Det handler ikke kun om at spise krabbe – det handler om at fejre den.

Få flere kunder med den brancheledende software og marketing-løsning.
Bliv listet her