Om Gambrinus

Kendt for sit traditionelle køkken, med førsteklasses produkter og service, ved bordet eller i baren, er der mange kunder, der er tro mod dets berømte retter. I tre forskellige omgivelser kan man vælge en komplet middag ved bordet i et af de to rum eller et lettere måltid i baren. Den store sal har plads til firs personer. Den er også kendt som Gobelinsalen, da man her kan beundre Sá Nogueiras eksklusive værk, der forestiller "De Fire Årstider", samt glasmosaikkerne, der henviser til kong Gambrinus og ølbrygning, af samme kunstner. Den lille sal, mere diskret og hyggelig, med plads til tredive personer, samler nogle oliemalerier og akvareller af forskellige portugisiske kunstnere. Ved bordet kan man nyde forskellige specialiteter som den rige fiskesuppe, perdue-tærten og eisbein med surkål. For dem, der sætter pris på frisk fisk og skaldyr eller søger typiske retter fra vores land, er Gambrinus stedet. Til sidst, blandt de mange uundgåelige desserter, nævner vi de berømte Crepes Suzette, Hasselnøddemousse eller Vaniljesoufflé.