Hvorfor vi kan lide det

Et lille stykke Brasilien gemt i Alverca do Ribatejo. Chew Grill Brazil har opbygget en loyal kundekreds takket være sin åben ild-grill; picanhaen er stjernen, perfekt forkullet og konsekvent fremhævet af stamgæsterne, sammen med solide retter som bife à portuguesa og frisk fisk. Portionerne er berømt generøse (en picanha-menu forbliver sjældent en én-persons affære), og priserne forbliver forfriskende ærlige i forhold til kvaliteten på tallerkenen. Men det er ikke kun maden. Gæsterne vender tilbage for varmen fra teamet og den lette, imødekommende atmosfære, den slags sted hvor man sætter sig ned til morgenmad og på en eller anden måde ender med at blive til frokost. Gem plads til desserterne: pudim har en næsten kultlignende tilhængerskare, med açaí, citronmousse og brigadeiro tæt efter. Hyggeligt, venligt og fuld af smag, det er en autentisk smag af Brasilien, der leverer langt over sin størrelse.