Maluca és un restaurant que celebra la creativitat i l'estacionalitat a la cuina. Amb plats petits perfectes per compartir, el menú canvia amb freqüència, reflectint la inspiració del xef Yann Rotundo i la disponibilitat dels millors ingredients locals. La fermentació casolana, present en escabetxos, vinagres i una refrescant cervesa de gingebre, dóna als plats una profunditat de sabor única. L'ambient acollidor i informal convida a una experiència culinària relaxada i memorable.
Maluca és un bistrot modern situat al vibrant districte de Santos a Lisboa. El restaurant ofereix un menú de plats petits per compartir que canvien amb les estacions, mostrant els millors ingredients locals. El xef Yann Rotundo aporta creativitat i innovació a cada plat, amb un enfocament en tècniques de fermentació casolanes que milloren els sabors. L'espai íntim i acollidor proporciona un ambient relaxat perquè els clients gaudeixin d'una experiència culinària única.

Aconsegueix més clients amb el programari i la solució de màrqueting líders del sector.
Registra't aquíMaluca és un restaurant que celebra la creativitat i l'estacionalitat a la cuina. Amb plats petits perfectes per compartir, el menú canvia amb freqüència, reflectint la inspiració del xef Yann Rotundo i la disponibilitat dels millors ingredients locals.
Lisbon Insiders
Lisbon
Maluca és un restaurant que celebra la creativitat i l'estacionalitat a la cuina. Amb plats petits perfectes per compartir, el menú canvia amb freqüència, reflectint la inspiració del xef Yann Rotundo i la disponibilitat dels millors ingredients locals.
Lisbon Insiders
Maluca és un restaurant que celebra la creativitat i l'estacionalitat a la cuina. Amb plats petits perfectes per compartir, el menú canvia amb freqüència, reflectint la inspiració del xef Yann Rotundo i la disponibilitat dels millors ingredients locals. La fermentació casolana, present en escabetxos, vinagres i una refrescant cervesa de gingebre, dóna als plats una profunditat de sabor única. L'ambient acollidor i informal convida a una experiència culinària relaxada i memorable.