Sobre Honest Butcher by Chef Nickt

Oferint omakase de vedella premium i àpats a l'estil steakhouse, Honest Butcher de la mà del xef Nickt és una destinació per als amants de la carn a tota la vall de Klang. Conegut pels seus talls de primera classe, creacions de xef i perfils de sabor audaços, Honest Butcher s'ha convertit en una opció destacada per als comensals. Al cor de l'atractiu d'Honest Butcher hi ha la seva experiència d'omakase de vedella. En aquest menú, el xef Nickt porta els comensals a un viatge curat a través de talls d'arreu del món —des de Wagyu australià fins a Miyazaki japonès i el rar Omi Wagyu— preparats amb una tècnica meticulosa i servits en plats progressius que destaquen la textura, el marbrejat i el sabor. L'ambient del restaurant —un espai industrial elegant i reformat a Sunway Damansara— equilibra la comoditat relaxada amb la sofisticació moderna. Ofereix tant seients a la barra per a una vista de primera fila de l'artesania del xef com seients a la taula per a grups o ocasions especials, fent que Honest Butcher sigui adequat per a sopars romàntics, àpats de celebració o nits centrades en bistecs. Més enllà de l'omakase, el menú també inclou bistecs i graellades a la carta premium: penseu en un entrecot australià bellament marcat, talls de Wagyu MB9 i bistecs tomahawk cuinats al punt de cocció preferit. Els plats especials de mar i muntanya, els acompanyaments de marisc i els plats d'acompanyament indulgents completen la selecció, atraient tant als carnívors empedreïts com als comensals aventurers. Tant si busqueu sabors de bistec audaços com un tast de xef de diversos plats, Honest Butcher ofereix profunditat i creativitat amb cada plat. Tant si busqueu un sopar de bistec decadent, una aventura de vedella de diversos plats o un lloc per celebrar amb amics, Honest Butcher de la mà del xef Nickt ofereix una experiència inoblidable d'steakhouse que destaca en l'escena gastronòmica de la vall de Klang.