Ao 26 Vegan Food Project és més que un restaurant, és un parc de jocs vegetarià inventiu al Chiado que uneix la tradició culinària portuguesa i la creativitat vegana imaginativa. Des de bistecs de seitan que van enganyar els omnívors fins a sofisticades reinterpretacions de sardines i plats tradicionals, el seu menú impressiona constantment amb sabor, textura i art 🌱. Els visitants s'entusiasmen amb la seva presentació lúdica i les seves composicions ben equilibrades, des del agredolç "pop" fins a la taula de formatges esculpida i les postres memorables.
26 Vegan Food Project, situat a la Rua da Horta Seca 5 al Chiado, és un restaurant creatiu de base vegetal que reinterpreta els sabors portuguesos amb audàcia, cura i elegància. El menú celebra referències portugueses familiars a través d'una lent vegana contemporània, amb plats inventius com la francesinha vegetal, la "sardina", el tofu à lagareiro, plats principals atrevits, amanides fresques i acompanyaments reconfortants. Les postres també són un punt destacat, des del pastís de cacauet i xocolata fins a la crema catalana cítrica. L'espai és modern, càlid i elegant, amb grans finestres i una terrassa encantadora que el fan ideal per a un dinar relaxat, un sopar o una reunió especial al cor de Lisboa. Guanyador de Lisboa à Prova des del 2022 i reconegut amb un feedback constantment bo dels clients, inclòs un premi Travellers' Choice de Tripadvisor, el 26 Vegan Food Project és una visita obligada per a qualsevol que busqui descobrir la cuina portuguesa de base vegetal amb personalitat.
Un restaurant vegà al centre de Lisboa que serveix plats tradicionals portuguesos reinterpretats amb una creativitat vibrant: Ao 26 és una institució per a l'exploració basada en plantes.
No Road Long Enough blog
Lisboa
Un restaurant vegà al centre de Lisboa que serveix plats tradicionals portuguesos reinterpretats amb una creativitat vibrant: Ao 26 és una institució per a l'exploració basada en plantes.
No Road Long Enough blog
Ao 26 Vegan Food Project és més que un restaurant, és un parc de jocs vegetarià inventiu al Chiado que uneix la tradició culinària portuguesa i la creativitat vegana imaginativa. Des de bistecs de seitan que van enganyar els omnívors fins a sofisticades reinterpretacions de sardines i plats tradicionals, el seu menú impressiona constantment amb sabor, textura i art 🌱. Els visitants s'entusiasmen amb la seva presentació lúdica i les seves composicions ben equilibrades, des del agredolç "pop" fins a la taula de formatges esculpida i les postres memorables.

Aconsegueix més clients amb el programari i la solució de màrqueting líders del sector.
Registra't aquí