# Turvo

> Turvo 是一家现代葡萄牙餐厅，位于里斯本 Alameda 区的 Rua José Acúrcio das Neves 18A。这是厨师 Vasco Lello 的个人创业，他曾在大名鼎鼎的机构工作，例如 Bairro Alto Hotel、Sea Me 和 Lota D’Ávila。受自然葡萄酒的启发，“Turvo”这个名字反映了未经过滤、真材实料、地道而不做作的食物理念。

Turvo 的菜单菜品经常更换，强调季节性和当地食材。特色菜包括虾鞑靼奶油蛋卷、带蒜蓉白酱的鲭鱼、腌鹧鸪、带贻贝番茄酱和红薯的烤鲷鱼、pica-pau 以及慢炖猪颈肉配熟豆炖菜。餐厅旨在提供一种既丰盛又亲民，同时又不过于实验性的用餐体验。

Turvo 注重品质和创意，在现代环境中展示了葡萄牙美食的丰富性，提供独特的用餐体验。

> "在 Turvo，品尝主厨 Vasco Lello 的菜肴时，值得闭上眼睛。不加滤镜、真材实料的烹饪。" — Daniel Vidal, for NiT

## Details
- Cuisine: 葡萄牙菜, 现代欧洲
- Type: Chef
- Location: R. José Acúrcio das Neves 18a, 1900-273 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. José Acúrcio das Neves 18a, 1900-273 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1900-273
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 35.0 EUR
- Chef: Vasco Lello
- Why We Like It: Turvo 餐厅以其现代创意葡萄牙美食而闻名。在厨师 Vasco Lello 的指导下，他曾在 Bairro Alto Hotel 和 Sea Me 等知名餐厅工作，Turvo 提供融合传统与创新的菜肴，采用时令食材和现代烹饪技术。餐厅环境温馨而现代，在里斯本提供独特的用餐体验。
- Default Language: Portuguese

## Location
- Latitude: 38.7385466
- Longitude: -9.1298435
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Turvo%20R.%20Jos%C3%A9%20Ac%C3%BArcio%20das%20Neves%2018a%2C%201900-273%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7385466,-9.1298435

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2925/preview_1746375426.png
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## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  周一: closed
  周二 - 周六: 下午 7:00 - 下午 11:00
  周日: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/zh/restaurants/turvo