关于 Kazu KL

位于吉隆坡高档的武吉白沙罗社区，马来西亚Sushi Kazu提供精致而地道的日本料理体验。Sushi Kazu以其对江户前寿司风格的执着而闻名，该风格强调传统的熟成和腌制技术，在主厨柴田纪和的专业指导下，为客人提供独家沉浸式体验。柴田主厨拥有40多年的经验，精心策划大厨发办菜单，精选直接从日本进口的当季最佳食材，让每顿饭都成为一场细腻风味和质地的旅程。 餐厅本身体现了优雅，采用极简主义美学设计，提升了用餐体验。云朵状的灯笼悬挂在精心打造的弧形寿司台上方，新鲜的兰花和禅意装饰营造出宁静的氛围。Sushi Kazu的用餐区迎合各种偏好：寿司台提供了一个私密的环境，可以实时观看柴田主厨精湛的寿司制作技艺，而由厨师Ricky Kamiishi领导的独立割烹用餐区则以更具互动性的多道菜形式呈现当季和牛菜肴。割烹台仅设14个座位，营造出独特的环境，非常适合品尝和牛大厨发办和其他日本美食。 Sushi Kazu还为威士忌爱好者提供了一个隐藏的宝藏。Bā by 61M是一个附设的地下酒吧风格威士忌酒吧，展示了精选的稀有日本和苏格兰威士忌、高球酒和创新鸡尾酒，使其成为晚餐后的完美去处。 对于高级日本料理，马来西亚Sushi Kazu被公认为吉隆坡顶级目的地之一，始终因其卓越的服务、温馨的氛围和无与伦比的烹饪品质而受到赞扬。无论是亲密的约会之夜、商务聚会还是庆祝晚宴，Sushi Kazu都承诺在吉隆坡市中心带来独特、难忘的用餐体验。