关于 Stoked KL

Stoked Restaurant & Bar 位于吉隆坡白沙罗柏兰岭，以其现代欧式木火烹饪而闻名，并以其优质牛排和全国最具特色的炭烤用餐体验之一而备受赞誉。 Stoked Restaurant & Bar 位于 120 Jalan Kasah, Medan Damansara，其理念是卓越的食材只需极少的干预。餐厅的核心是 Bertha，这座标志性的铸铁炭烤炉从英国进口，被公认为亚洲首个此类烤炉。Bertha 以木炭和木柴为燃料，在保留优质肉类、海鲜和时令蔬菜天然汁液的同时，赋予菜肴细腻的烟熏风味，使每道菜都具有卓越的深度和特色。 他们的菜单展示了精心采购的本地食材以及优质进口食材。招牌菜包括烤安格斯肉眼牛排、烟熏樱桃谷鸭、伊比利亚猪排、北海道扇贝、新鲜海鲜以及餐厅著名的太妃布丁，这道甜点经常受到回头客的推荐。周日用餐的客人还可以享用餐厅备受推崇的周日烤肉，这是其长期以来的最爱之一。 这家白沙罗柏兰岭的热门餐厅提供围绕卓越食材、精湛的火候烹饪和热情款待的难忘体验。无论是浪漫晚餐、商务宴请还是特殊场合，Stoked 仍然是吉隆坡优质木火烹饪的杰出目的地之一。