关于 Porca

Porca 餐厅位于八打灵再也，供应西式舒适美食，是当地备受欢迎的餐厅，融合了 SS2、雪兰莪的咖啡馆文化和炭火烧烤餐饮。Porca 由 The Butcher’s Table 团队推出，以同样周到的方式处理优质食材和风味组合，并将其带到更轻松的社区环境中。餐厅的概念随白天而变化：上午和下午，它作为一家迷人的咖啡馆运营，提供特色咖啡、糕点和创意早午餐；晚上，它变身为一家炭火烧烤餐厅，以丰盛的主菜和精心制作的西式舒适经典菜肴而闻名。 Porca 菜单反映了这种多功能性。清晨，客人可以享用火腿煎蛋卷、意式肉肠佛卡夏或酥皮糕点，搭配浓郁的浓缩咖啡或冷萃咖啡。夜幕降临，厨房点燃炭火烤架，烹制美味的阿根廷沙朗牛排、西班牙羊排和丰盛的主菜，满足更大的胃口。较清淡的开胃菜，如金枪鱼沙拉（特色是黄尾鱼刺身）和咸香的凤尾鱼意面，在海鲜新鲜度和大胆调味之间取得了平衡，而伊比利亚火腿覆盖的滑块和薯片等令人放纵的受欢迎菜肴仍然是坚定的最爱。 Porca 的招牌菜使其成为当地常客和游客的目的地。伊比利亚猪肉滑块，以其多汁的肉饼和咸香的口感，是一个很好的介绍，而像蓝带猪排和烤沙朗牛排等以蛋白质为主的菜肴则展示了厨房的范围。用松露味的芝士蛋糕或配有中式油条的 roti kaya 等创意甜点结束您的用餐——这是对传统的一种俏皮的扭曲，在美食博客上广受好评。 Porca 的氛围轻松而时尚，室内装饰具有生活化的中世纪魅力——非常适合在八打灵再也进行休闲早午餐聚会、浪漫晚餐或团体用餐。无论您是想享用糕点和浓缩咖啡的早午餐、特色意面，还是带有浓郁风味的烤肉，Porca 都能在八打灵再也 SS2 区的中心地带提供多功能的用餐体验。