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Indigo at The Blue Mansion，位于马来西亚、Penang、Georgetown的餐厅, 提供 亚洲融合 菜系.
蓝屋的 Indigo 餐厅在标志性的张弼士故居提供难忘的烹饪体验，将槟城丰富的遗产与精致的现代风味融为一体。主厨 Jack Yeap 的创新菜肴展示了亚洲和欧洲的影响，采用来自日本、澳大利亚和法国可靠来源的优质时令食材。食客们喜爱这个历史环境中优雅的氛围和对细节的关注，从精美的摆盘到精心策划的葡萄酒搭配，使其成为乔治市放纵用餐体验的杰出选择。
Indigo 餐厅坐落在槟城历史悠久的蓝屋（Blue Mansion）内，提供精致、难忘的用餐体验，这里传统与创新完美融合。这家备受赞誉的餐厅位于乔治市 Leith 街，主厨 Jack Yeap 将全球风味的菜肴与当地特色相结合，呈现出精致的东西方融合菜肴。Indigo 以融合高级餐饮和地道马来西亚风味而闻名，其菜肴包括黑安格斯牛柳法式炖肉、番茄海鲜汤以及精致的白巧克力荔枝慕斯甜点等招牌菜。 餐厅的氛围与菜单同样引人注目，室内设计旨在彰显蓝屋的宏伟遗产，营造出私密的氛围，非常适合浪漫晚餐、家庭庆典或高档团体聚会。Indigo 致力于使用新鲜的本地食材，彰显了槟城丰富的烹饪文化，并符合其可持续发展实践的承诺。餐厅午餐和晚餐均开放，还承办私人活动，为任何场合增添一丝奢华。 Indigo 凭借其屡获殊荣和持续积极的评价，已成为槟城高级餐饮的首选。无论是美食爱好者还是文化遗产爱好者，蓝屋的 Indigo 不仅仅是一家餐厅，它更是对槟城充满活力的文化和美食景观的颂扬。
Georgetown
蓝屋的 Indigo 餐厅在标志性的张弼士故居提供难忘的烹饪体验，将槟城丰富的遗产与精致的现代风味融为一体。主厨 Jack Yeap 的创新菜肴展示了亚洲和欧洲的影响，采用来自日本、澳大利亚和法国可靠来源的优质时令食材。食客们喜爱这个历史环境中优雅的氛围和对细节的关注，从精美的摆盘到精心策划的葡萄酒搭配，使其成为乔治市放纵用餐体验的杰出选择。
133, Jalan Pintal Tali, Georgetown
IGBIS Grounds, Jalan Sierramas Utama, Sierramas, Sungai Buloh
Lot P02-2, Bamboo Hills, Taman Bamboo, Kuala Lumpur, Malaysia
B.Lot MK, Block B, Shop 3, , Lot 1908, Jalan Kiara 5, Mont Kiara
Unit G-16 & G-17, Ground Level, Arcoris Plaza 10, Jalan Kiara, Mont Kiara
2-G1-05, No. 1, Jln Dutamas 1, Solaris Dutamas, Wilayah Persekutuan, Kuala Lumpur
5, Jalan SS 20/11, Damansara Kim, Petaling Jaya
Lot L2-13A & L2-15, Second Floor, Damansara City Mall, 6, Jalan Damanlela, Damansara Town Centre, Kuala Lumpur, Malaysia
37, Jalan 21/12, Sea Park, Petaling Jaya
5, Jalan Puncak, Kuala Lumpur, Malaysia
Cheong Fatt Tze Mansion, 14, Lebuh Leith, Georgetown
89, LEBUH MUNTRI, Georgetown
20, Jln Sultan Ahmad Shah, Georgetown
Level L, Hotel Mokozoyo, 61, Jalan Argyll, Georgetown
Level L, Hotel Mokozoyo, 61, Jalan Argyll, Georgetown
161, Lebuh Campbell, Georgetown
157, Lebuh Campbell, Georgetown
Jln Penang, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, Malaysia, Georgetown
43, Lebuh Campbell, Georgetown
No. 59, Lebuh Kimberly, Georgetown
