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在 SEM 用餐，是步入一个可持续发展与风味并存的世界。餐厅致力于发酵、保存和再生采购，将不起眼的食材转化为令人难忘的菜肴，所有这些都在一个散发着真实性和生态意识的空间中呈现。在这里，每一口都讲述着对自然的尊重和餐饮未来的故事，使 SEM 成为里斯本最鼓舞人心的美食目的地之一。
Entre 是一家社区餐厅，根植于时令的葡萄牙烹饪，以细心和沉着的自信来呈现。这里的食物既尊重传统，又不被其束缚。精神上熟悉，执行上考究。每一种食材都以对其来源的尊重来选择，并被充分利用，从根到茎，从鼻到尾，就像我们的 avós（祖母们）过去常做的那样。
在 Sem 餐厅，新西兰人乔治·麦克劳德和巴西人拉拉·普拉多将发酵和腌制发挥到极致，利用食材的每一部分，创造出像剃刀蛤腌鱼这样的菜肴。
Condé Nast Traveller
Lisbon
米其林指南
George McLeod & Lara Prado
在 Sem 餐厅，新西兰人乔治·麦克劳德和巴西人拉拉·普拉多将发酵和腌制发挥到极致，利用食材的每一部分，创造出像剃刀蛤腌鱼这样的菜肴。
Condé Nast Traveller
在 SEM 用餐，是步入一个可持续发展与风味并存的世界。餐厅致力于发酵、保存和再生采购，将不起眼的食材转化为令人难忘的菜肴，所有这些都在一个散发着真实性和生态意识的空间中呈现。在这里，每一口都讲述着对自然的尊重和餐饮未来的故事，使 SEM 成为里斯本最鼓舞人心的美食目的地之一。
R. do Vigário 70B, 1100-405 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. do Vigário 44, 1100-616 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. dos Remédios 64, 1100-345 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. dos Remédios 127 131, Lisbon
Campo de Santa Clara 126, 1100-470 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. das Farinhas 7, 1100-236 Lisboa, Portugal, Lisboa
Largo das Olarias 42, Lisbon
R. da Madalena 64, 1100-321 Lisboa, Portugal, Lisbon
Calçada Nova de São Francisco 2A, 1100-043 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. Angelina Vidal 5, 1170-270 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. do Vigário 70E F, 1100-616 Lisboa, Portugal, Lisboa
Beco do Espírito Santo 9, 1100-605 Lisboa, Portugal, Lisboa
Largo de São Miguel 2, 1100-603 Lisboa, Portugal, Lisbon
R. dos Remédios 140, 1100-451 Lisboa, Portugal, Lisboa
R. dos Remédios 140, 1100-451 Lisboa, Portugal, Lisbon
Beco do Maquinez 16, 1100-081 Lisboa, Portugal, Lisbon
