# Project Smoked Dong > 在東 Dōng Asian Smokehouse 探索大胆的风味融合,这是柔佛州新山的首选目的地,传统美式熏制技术与丰富、活力的亚洲风味在此交汇。这家独特的餐厅位于柔佛州新山市中心,通过提供一份将熏制艺术与亚洲大陆的美味香料和烹饪技术融为一体的激动人心的菜单,重新定义了现代餐饮。 在 Dōng Asian Smokehouse,我们不仅仅提供美食——我们致力于为每一位客人带来创新的用餐体验。我们专注于使用传统美式熏制方法制作的熏肉,但加入了独特的香料擦制、酱汁和调味料,使其带有亚洲风味。我们的招牌菜,烟熏猪排骨,配有七味粉擦制、柚子酱和清新的橙皮味。对于那些渴望不同口味的人,可以尝试我们的五香熏牛油洗波本鸡尾酒,或者我们的叉烧老式鸡尾酒,这是一种对经典鸡尾酒的创意改编,以自制叉烧糖浆为特色。 我们与众不同之处不仅在于我们的创意菜肴,还在于我们致力于提供卓越的氛围和服务。凭借时尚的内饰和舒适的环境,Dōng 非常适合与朋友的休闲餐点、家庭聚会或亲密的晚餐。我们以提供家庭友好的用餐体验而自豪,为团体聚会或浪漫夜晚提供充足的座位。 作为柔佛州新山首家提供本地和区域精酿生啤酒的餐厅,我们也以我们对支持本地企业的承诺而脱颖而出。我们的饮品菜单提供清爽、独一无二的精酿啤酒,包括来自香港的 Young Master Ale 和来自马来西亚的 Paperkite 的产品。 我们热衷于只采购最优质的本地食材,以创造既美味又可持续的菜肴。在 Dōng 的每一餐都是对味道和传统的探索,重点在于高品质的食材和创新的烹饪技术。我们的烹饪理念很简单:我们旨在打破界限,而不是墨守成规。 无论您是寻求柔佛州新山最好的熏肉、独特的用餐体验,还是柔佛的家庭友好餐厅,東 Dōng Asian Smokehouse 都能满足每个人的需求。今天就来访问我们,发现为什么我们正在迅速成为该地区美食爱好者的最爱! ## Details - Cuisine: 美国 - Type: Chef - Location: B5 & 6, Lot 120122, Jalan Austin Perdana 1, Taman Austin Perdana, Johor Bahru - Street Address: B5 & 6, Lot 120122, Jalan Austin Perdana 1 - City: Johor Bahru - Area: Johor Bahru - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 81100 - Phone: +60102266224 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 80.0 MYR - Why We Like It: 在東 Dōng Asian Smokehouse,美食爱好者会发现美式熏制技术与活力亚洲风味的bold融合。无论是他们带有清爽七味粉擦制的烟熏猪排骨,还是像叉烧老式鸡尾酒这样的创新鸡尾酒,每道菜都精心制作,旨在带来惊喜和愉悦。这家餐厅还以柔佛州新山首家提供精选本地和区域精酿生啤酒而脱颖而出。凭借其时尚、轻松的氛围和创意的烹饪新意,Dōng 是那些寻求新鲜、美味体验的人必去之地。 - Default Language: English ## Location - Latitude: 1.5481722026550628 - Longitude: 103.78467492222251 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Project%20Smoked%20Dong%20B5%20%26%206%2C%20Lot%20120122%2C%20Jalan%20Austin%20Perdana%201%2C%20Taman%20Austin%20Perdana%2C%20Johor%20Bahru¢er=1.5481722026550628,103.78467492222251 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2605/preview___logo___word__Orange_.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25399/2024-11-17.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25401/2024-10-11__1_.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25300/466780102_122128479170465976_6930364693922623958_n.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25397/2024-09-07__3_.jpg - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25398/2024-09-07__2_.jpg - Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25400/2024-09-07__1_.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours 周一 - 周二: 下午 5:00 - 上午 12:00 周三: closed 周四 - 周五: 下午 5:00 - 上午 12:00 周六 - 周日: 下午 12:00 - 上午 12:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/zh/restaurants/dong